본문 바로가기

생생정보37

생생정보 [두 집 살림] 고창 라희술 명인 황토옹기 구운소금 주문 여기서 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 건강한 전통소금 고창의 특별한 맛 황토옹기에 구운소금 KBS 2TV '생생정보' 2287회 (2025년 5월 7일 방송) [두 집 살림 - 전북 고창] 코너에 출연한 식당 및 업체 정보를 알려드리겠습니다! 짠맛이 덜하면서도 깊은 감칠맛을 자랑하는 전통 소금, 요즘 건강한 식재료를 찾는 분들에게 꼭 주목받고 있는 제품이 있습니다.전북 고창의 한 마을에서 수백 년의 전통을 간직한 방식으로 만들어지는 이 소금은, 단순한 조미료를 넘어 ‘몸에 좋은 미네랄 식품’으로 자리 잡고 있죠. "고창 황토구운소금 제품 보러가기" 이 소금은 100% 국내산 천일염을 황토 옹기에 담아 섭씨 800도 고온에서 12시간 .. 2025. 5. 7.
생생정보 [택시맛객] 아산 수구레국밥 맛집 진한 국물, 쫀득한 식감! 수구레 국밥으로 속까지 따뜻하게 KBS 2TV 생생정보 2285회 2025.05.05 방송에 출연한 맛집 정보 알려드릴게요! 온 가족이 즐길 수 있는 아산 여행 맛집으로 소개된 이곳은 ‘수구레국밥’으로 유명한 국밥 전문점입니다. 방송에서는 ‘택시맛객’ 코너를 통해 소개됐으며, 수구레국밥뿐 아니라 수구레무침도 별미로 인기를 끌고 있습니다. 수구레란 소의 가죽과 몸통 사이의 아교질 부위를 말하며, 콜라겐과 엘라스틴이 풍부해 피부 건강과 관절에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 이곳의 수구레국밥은 진한 국물에 푸짐한 수구레가 아낌없이 들어가 있으며, 정갈한 밑반찬과 함께 깔끔하게 한 끼를 즐길 수 있어 해장용으로도 탁월합니다. 특히 아이들도 잘 먹을 수 있을 정도로 자.. 2025. 5. 5.
생생정보 음식 X-파일 진도 숭어 어란 구매하는 곳 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 이번 글에서는 KBS 2TV 생생정보 2283회 (2025.05.01 방송)에 출연한 어란 업체 및 주문 문의 정보 알려드리겠습니다. 안녕하세요. '왕의 물고기'라 불리는 숭어와, 이 숭어의 알로 만든 전통 식품 '어란'에 대해 소개해 드리겠습니다. 특히, 전라남도 진도에 위치한 마당식문화연구소에서 정성스럽게 만드는 어란에 대해 자세히 알려드릴게요. 왕의 물고기, 숭어란? 숭어는 예로부터 우리 식탁에서 사랑받아온 물고기입니다. 특히 조선시대에는 임금님께 진상되던 귀한 생선으로, '왕의 물고기'라는 별칭이 붙었죠. 숭어는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 담백한 맛을 자랑하며, 특히 겨울철에는 살이 통통하게 올라.. 2025. 5. 1.
생생정보 [할매~ 밥 됩니까?] 충남 보령 경자 할머니의 해산물 밥상 민박집 KBS 2TV 생생정보 2278회 (2025.04.24 방송) [할매~ 밥 됩니까?] 코너에 출연한 식당 업체 정보 알려드리겠습니다. 경자 할매의 해산물 밥상 충남 보령 오천면 호도리에 있는 작은 민박집, '광천민박'은 경자 할머니가 직접 운영하는 해산물 밥상 민박집이에요. TV 속 장면처럼, 진짜 바다 내음 나는 밥 한 끼를 즐길 수 있는 곳으로, 매일 아침 직접 잡아 손질한 해산물로 정성스럽게 상을 차려냅니다. 민박도 함께 운영하고 있어서 식사만 하러 오는 손님은 물론, 하루 묵어가며 조용한 어촌에서 힐링하고 가는 분들도 많다고 해요. 밥상에 올라오는 반찬은 멍게, 전복, 소라, 제철 생선까지… 반찬 하나하나에서 손맛이 느껴진다는 후기가 가득합니다. 갯벌 앞 정자에서 바다를 보며 먹는 해산물.. 2025. 4. 24.
생생정보 [장사의 신] 화성 아귀불고기 시키면 조개탕이 서비스! 아귀 맛집 아귀불고기만 시켜도 조개탕이 한솥?! 향남의 미친 인심 맛집 KBS 2TV 생생정보 2277회 (2025.04.23 방송) [장사의 신 - 푸짐한 인심! 아귀불고기 & 서비스 조개탕] 코너에 출연한 식당 정보를 알려드리겠습니다. 향남에서 아귀불고기 하면 무조건 여기! 아귀를 야채랑 함께 불향 가득하게 볶아내서, 찜과는 또 다른 매력을 느낄 수 있는 메뉴인데요. 그냥 먹어도 맛있지만, 여기는 조개탕을 ‘서비스’로 줍니다. 근데 그 양이 진짜 장난 아니에요. 시원한 해물 국물에 조개가 한가득. 사리 추가해서 칼국수 말아 먹으면 그야말로 한 끼가 아니라 진수성찬. 불고기 중자 하나만 시켜도 세 명이 넉넉히 먹고 볶음밥까지 먹을 수 있어요. 아귀찜도 인기 메뉴입니다. 주문 즉시 조리되는 방식이라.. 2025. 4. 23.
생생정보 기다려야 제맛 인천 영종도 낙지 한 상 맛집 55000원으로 즐기는 낙지 한 상의 품격 KBS 2TV 생생정보 2276회(2025.04.22 방송) [기다려야 제맛] 코너에 출연한 업체 정보를 알려드리겠습니다. 인천 영종도 을왕리에 있는 ‘해상궁’은 낙지볶음과 낙지한마리파전, 해물칼국수, 강황쌀밥까지 푸짐하게 한 상으로 즐길 수 있는 맛집이에요. 이 조합을 55,000원이라는 합리적인 가격에 만나볼 수 있다는 게 가장 큰 매력이죠. 낙지한마리파전은 정말 비주얼부터 확실했어요. 통통한 낙지 한 마리가 통째로 올라가 있고, 다리 끝엔 새우도 콕콕 박혀 있어 식감도 좋고 고소한 맛이 일품이었다고 해요. 바삭하면서도 고소한 이 파전은 이 집의 시그니처 메뉴 중 하나입니다. 낙지볶음도 빼놓을 수 없죠. 불맛 가득한 매콤한 양념이 입맛을 확 .. 2025. 4. 22.
생생정보 두 집 살림 충주 꿩회 꿩만두 꿩코스요리 맛집 수안보 온천 여행길에 만나는 궁중 보양식, 꿩요리 코스 충북 수안보 온천을 찾은 여행자라면 따뜻한 물속에서 피로를 풀고 난 뒤, 속까지 든든하게 채워줄 보양식이 절실하다. 특히 몸이 예민해지는 계절 환절기에는 무엇보다 좋은 식재료를 찾게 되기 마련이다. 그중에서도 조선시대 임금님 수라상에 올랐던 '꿩고기'를 제대로 코스로 즐길 수 있는 장소가 있어 주목받고 있다. 전통 꿩 코스요리 메뉴에는 동치미, 오색생채, 샤브샤브+꿩회, 산나물전, 오색잡채, 삼색수제비 등으로 구성되어있다. 이곳은 자체 프리미엄 꿩 농장을 운영하며, 특허받은 방식으로 사육된 꿩만을 식재료로 사용한다. 꿩고기 특유의 담백함과 풍부한 단백질, 저지방 식감은 건강식으로 제격이며, 특히 전국에서 유일하게 꿩회까지 맛볼 수 있다는.. 2025. 4. 21.
생생정보 배우 서태화 충무로 경양식 함박스테이크 코스 맛집 호텔 1층, 근본 있는 함박 스테이크의 품격 명동과 충무로 사이, 조용한 골목 끝 오리엔스호텔 1층에 자리한 그릴데미그라스는 한 번 찾고 나면 단골이 된다는 함박스테이크 전문점이다. 입구가 다소 눈에 띄지 않아 처음엔 헤맬 수 있지만, 점심시간이면 이미 만석일 정도로 그 명성을 실감할 수 있다. 이곳의 대표 메뉴는 단연 정통 경양식 함박스테이크 코스. 탱글한 패티 위로 계란 노른자가 흐르고, 짙은 데미그라스 소스가 고급스러운 깊이를 더한다. 식전 모닝롤과 담백한 오이감자샐러드, 쌀밥까지 함께 제공되며, 함박 소스에 밥을 비벼 먹는 재미도 별미다. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 새우튀김 또한 꼭 함께 주문해야 할 사이드로 꼽힌다. 전체적으로 자극적이지 않은 조리법이 특징이라, 재료 본연의 맛을 좋아.. 2025. 4. 21.
생생정보 기다려야 제맛 전주한옥마을 토리파이탄라멘 닭육수 일본라멘 맛집 전주한옥마을 근처 일본 라멘 맛집, 닭육수 라멘의 진수 한옥마을 5분 거리, 인생 라멘을 만나다전주한옥마을 풍남문에서 도보 5분 거리, 깔끔한 일본식 라멘을 즐길 수 있는 도파멘은 독특한 닭육수 라멘인 ‘토리파이탄’으로 입소문을 탄 전주 라멘 맛집이다. 육수 하나로 라멘 애호가들의 마음을 사로잡은 이곳은 평일에도 웨이팅이 길기로 유명하다. 닭의 깊은 풍미가 우러나는 토리파이탄도파멘의 시그니처 메뉴인 ‘토리파이탄(鶏白湯)’은 국내에선 아직 생소한 닭베이스 라멘이다. 오랜 시간 끓여낸 닭육수는 기름지지 않으면서도 진한 감칠맛을 품고 있으며, 첫 입부터 육수가 입 안을 부드럽게 감싼다. 부드러운 닭 토핑과 잘 어우러져 ‘진짜 닭맛 나는 라멘’이라는 평을 받고 있다. 매운맛을 원한다면 ‘카라토리파이탄(辛鶏白.. 2025. 4. 14.
생생정보 스타밥집 박상민 추천 부산 반찬이 다 맛있는 삼겹살집 고기보다 반찬에 감탄! 진짜 엄마 손맛 담은 고깃집 밥상 위 모든 반찬이 ‘주인공’이 되는 고기집 부산 범일역 인근, 골목을 따라 걷다 보면 이른 점심시간부터 손님들로 북적이는 고깃집 하나가 있다. 이름하여 ‘미담돈’. 얼핏 보면 평범한 고깃집처럼 보이지만, 이곳은 고기만큼이나 반찬이 맛있기로 소문난 숨은 강자다.   가수 박상민이 추천한 집으로도 유명한 이곳은 고깃집 특유의 기름 냄새도 없이 깔끔한 인테리어와 정돈된 분위기로 손님을 맞는다. 미담돈의 진짜 매력은 상차림이 시작되며 드러난다. 고기는 직원이 직접 구워주는 시스템이라 손님은 편하게 맛만 보면 된다. 그 사이 식탁 위에 하나둘 깔리는 반찬은 그야말로 ‘엄마 손맛’의 향연이다.      제주생오겹살부터 순두부찌개까지, 가격도 착한 정식 메뉴대표.. 2025. 4. 11.
생생정보 택시맛객 춘천 직접 짠 들기름막국수 들깨옹제비 맛집 자극은 줄이고 풍미는 올렸다, 들기름막국수 맛집춘천 만천리에서 직접 짜낸 국산 들기름의 고소한 유혹 춘천에서 막국수는 흔하지만, 진짜 들기름막국수를 맛볼 수 있는 곳은 드물다. 그중에서도 ‘만천리상회’는 직접 짜낸 국산 들기름을 사용해, 담백하면서도 깊은 풍미의 막국수를 내는 곳으로 유명하다.   이곳의 대표 메뉴는 들기름막국수. 일반적인 막국수와 달리 양념이 거의 없고, 오직 고소한 들기름과 소금 약간, 그리고 궁채와 김가루만으로 맛을 낸다. 자극적인 맛을 원하는 사람에게는 심심할 수 있지만, 들기름 고유의 향과 메밀면의 고소함을 온전히 느끼고 싶은 이들에게는 더없이 훌륭한 조합이다.      함께 제공되는 동치미와 열무김치도 만만치 않은 실력. 입맛을 돋워주는 시원한 동치미 국물 한 모금이 들기름 막.. 2025. 4. 9.
생생정보 가격파괴 대구 5,500원 돼지국밥집 고기 듬뿍 5,500원 돼지국밥대구 북구에서 만나는 진짜 갓성비 국밥집 돼지국밥 한 그릇에 담긴 진심, 그리고 5,500원의 착한 가격. 대구 북구에 위치한 ‘대명돼지국밥’은 돼지국밥 애호가들 사이에서 ‘가성비 맛집’으로 입소문을 타며 인기를 끌고 있는 곳이다.   이곳의 가장 큰 특징은 단연 국밥 한 그릇에 담긴 고기의 양이다. 가격만 보면 작고 얇은 고기를 상상하게 되지만, 막상 국밥을 받아들면 고기와 국물의 비율이 놀라울 정도로 ‘물 반 고기 반’이다. 푸짐한 고명에 감동하고, 진한 국물 맛에 반해 다시 찾게 되는 곳이라는 후기가 끊이지 않는다.      이곳에서 사용하는 국물은 시중에서 흔히 사용하는 농축액이나 분말이 아니라, 직접 국내산 돼지사골을 고아낸 육수로 만들어 깊고 진한 맛을 자랑한다... 2025. 4. 9.

티스토리툴바