반응형 구례3 6시 내고향 전남 구례 수제조청 산수유조청 생강조청 도라지조청 주문 KBS 6시 내고향 8166회 발길따라 고향기행전남 구례 조청 2024년 11월 20일 수요일 방송 오늘 6시내고향에서는 전남 구례에서 수제조청 업체를 만나보았는데요. '지리산조청아낙'은 전라남도 구례군 산동면에 위치한 전통 조청 제조업체로, 지리산 지역에서 재배한 도라지와 산수유 등을 활용하여 다양한 조청 제품을 생산하고 있는 곳이랍니다. 그럼 이곳의 전통 수제조청 제품들과 업체 주문 정보까지 알려드릴게요! :) [제품 특징]도라지 조청: 지리산에서 6년간 재배한 도라지를 사용하여, 도라지 특유의 쓴맛과 매운맛을 제거하고 부드러운 단맛을 강조한 제품입니다. 산수유 조청: 지리산 지역에서 재배한 산수유를 활용하여 만든 조청으로, 떫은맛을 줄이고 산수유의 고유한 풍미를 살렸습니.. 2024. 11. 20. 한국인의 밥상 구례 피아골 산중 밥집 산메기짜글이 산닭구이 예약 240926한국인의 밥상 672회 쉼, 그리고 맛의 느낌표 햇살이 속삭이고, 바람이 불며, 고요한 소란이 마음을 깨우는 그곳입니다. 자연의 시간을 오롯이 간직한 채 수많은 생명들의 보금자리가 되어주는 숲입니다. 사람이 나무에 기대어 있는 모습이 ‘쉬다’라는 뜻의 한자 ‘휴(休)’가 되듯, 사람들은 숲에서 저마다 ‘쉼’의 시간을 찾습니다. 인생의 쉼표를 찾아 숲으로 떠난 사람들이 발견한 맛의 느낌표! 숲의 생명력 가득한 맛의 낙원으로 떠나는 시간입니다. 오늘은 쉼 없이 걸어온 최불암 선생님이 14년 만에 첫 휴가를 떠나고, 아내인 배우 김민자 씨가 내레이터로 참여해 숲의 이야기를 들려줍니다. 내 어린 날의 숲, 추억을 품다 전라남도 구례군 토지면 전라남도 구례군의 피아골. 해발.. 2024. 9. 26. 생생정보 구례 닭구이 맛집 택시 맛객들의 수다 KBS2TV 생생정보 2036회2024년 4월 25일 목요일 방송 아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :) 택시 맛객들의 수다 ◼︎ 지리산 청정 1번지 구례로 가볼래? 구례 구례~! 택시 맛객들이 소개해준 이곳은 전남 구례에 있는 40년 전통의 산닭구이 전문 식당으로 지역 최고의 맛을 자랑합니다. 관공서의 단골손님들이 자주 찾는 이곳은 현지인들로부터 극찬을 받는 맛집이기도 합니다. 이곳에서는 부드럽고 야들거리는 산닭구이를 맛볼 수 있으며, 닭 한 마리의 양이 많아 가성비 또한 뛰어납니다. 고기의 육질이 뛰어나고 비린 맛이 없도록 7가지 재료를 넣어 조리하며, 통통한 닭가슴살도 아주 부드럽습니다. 이곳의 사장님은 친절하기로 유명하며, 밑반찬 또한 손맛이 .. 2024. 4. 25. 이전 1 다음 반응형
