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매일아침 [브라보 마이 라이프] 인천 신포시장 민어회 맛집 민어전문점 민어 한 상차림으로 여름 입맛 되살리는 신포동 맛집 MBN 매일아침 33회 (2025년 6월 2일 방송)[브라보 마이 라이프 - 인천 신포동] 편에 출연한 민어 요리 맛집 정보를 알려드리겠습니다! 무더운 여름, 입맛을 깨우는 특별한 음식이 필요할 때 민어 요리만큼 좋은 선택도 드뭅니다.인천 신포동의 한 횟집에서는 민어회는 물론민어전과 지리탕까지 모두 즐길 수 있는 구성이 방송에서도 주목받았죠. 민어회는 하루 숙성된 자연산만 사용해 도톰한 식감과 깊은 감칠맛을 자랑하며,민어전은 큼직한 두 조각으로 고소함을 더해줍니다.특히 지리탕의 고기 크기를 보면 큼직한 민어 한 마리가 통째로 들어간 듯한 느낌이 듭니다.민어알젓과 무침도 함께 곁들여져 가성비 면에서도 높은 만족도를 줍니다. 인천 여행 중 .. 2025. 6. 2.
인간극장 제주도 우도 고창조 임미영 부부 식당 제주 우도, 인간극장 부부의 손맛이 담긴 성게비빔밥과 갈치국 KBS 인간극장 (2024년 6월 2일 ~ 6일 방송)[제주 우도 부부의 식당 이야기] 편에 출연한 식당 정보 알려드리겠습니다! 조용한 제주 우도의 풍경 속에서 따뜻한 밥 한 그릇이 위로가 되는 식당이 있습니다.이곳은 우도 토박이 남편과 전라도 출신 아내가 함께 운영하는 작은 밥집.하루도 조용할 틈 없는 일상 속에서도 서로를 의지하며 식당을 꾸려온 부부의 삶에는 오랜 세월이 쌓인 정성이 담겨 있습니다. 성게비빔밥과 갈치국, 미역국 등 제주 바다에서 건져 올린 신선한 식재료로 만든 음식들은 하나같이 담백하고 진한 풍미를 자랑합니다.특히 갈치국은 칼칼하고 깊은 국물 맛으로, 제주를 찾은 여행자들 사이에서 '우도에서 먹은 최고의 음식'.. 2025. 6. 1.
백반기행 부안 곰소항 젓갈백반 갈치조림 맛집 식당 위치 부안 곰소 젓갈과 갈치조림이 어우러진 젓갈백반 한상 TV조선 허영만의 백반기행 298회 (2025년 6월 1일 방송)[부안 아름드리 밥상] 편에 출연한 업체 및 식당 정보 알려드리겠습니다! 부안 곰소항 근처, 30년 넘게 한자리를 지켜온 백반집이 있습니다.이곳에서는 곰소 특산물인 젓갈과 함께 밥상이 올라오고,풀치조림과 갈치조림 등 바다의 정취를 그대로 담은 따끈한 반찬이 더해져진정한 ‘밥도둑 한상차림’을 경험할 수 있어요. 풀치조림은 매콤하면서도 짜지 않은 담백한 맛으로 입맛을 사로잡고,16가지 찬이 나오는 백반 구성은 군더더기 없이 정갈한 맛을 자랑합니다.반찬 하나하나가 조미료 맛보다 재료 본연의 풍미를 살려낸 스타일이라남녀노소 누구나 편하게 즐길 수 있습니다. 곰소 수산물 시장 앞에 .. 2025. 6. 1.
백반기행 부안 백합정식 백합요리 맛집 변산 바다의 보물, 백합정식으로 한 상 가득 TV조선 허영만의 백반기행 298회 (2025년 6월 1일 방송)[부안 아름드리 밥상] 편에 출연한 업체 및 식당 정보 알려드리겠습니다! 부안 변산에서 꼭 맛봐야 할 별미 중 하나, 바로 백합입니다.조개의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 백합탕부터 죽, 구이, 칼국수,그리고 특유의 양념으로 감칠맛을 더한 갑오징어무침까지단품 하나하나가 아닌 '한 상'으로 즐길 수 있는 정식이 진정한 매력 포인트입니다. 아이들도 좋아한다는 백합탕은 시원하고 깊은 맛으로 해장용으로도 제격이고,백합구이는 은근한 불향에 조개의 고소한 풍미가 어우러져 입안을 사로잡습니다. 특히 갑오징어무침은 야들한 살과 매콤달콤한 양념이 어우러져 밥 한 공기는 순식간에 비우게 되는 메.. 2025. 6. 1.
백반기행 출연 부안 막창국밥 피순대 식당 웨이팅도 감수하게 만드는 진한 국물 한 그릇 막창국밥과 피순대 맛집 TV조선 허영만의 백반기행 298회 (2025년 6월 1일 방송)[부안 아름드리 밥상] 편에 출연한 업체 및 식당 정보 알려드리겠습니다! 전북 부안에서 "한 번 맛보면 다시 오고 싶다"는 국밥집이 있습니다.배우 한그루 씨가 감탄한 이곳은 피순대와 막창국밥으로 입소문이 자자한 맛집으로,입구부터 풍겨오는 진한 육수 냄새가 식욕을 자극합니다. 국밥은 장작불에 12시간 이상 우려낸 가마솥 육수로 끓여내 깊고 진한 국물 맛을 자랑하며,국물의 맑은 감칠맛만으로도 다대기 없이도 완뚝 가능! 피순대는 잡내 없이 깔끔하고 촉촉하며,수육과 함께 곁들여 먹으면 그야말로 별미입니다. 여행객뿐 아니라 지역 주민들에게도 두터운 사랑을 .. 2025. 6. 1.
천기누설 지리산 어란 건강 효능, 양재중 어란 구매는 여기서! 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 염증 낮추는 물고기? 어란의 놀라운 비밀!MBN 천기누설 674회에서 소개된 ‘찬해원 양재중 어란’ 이야기, 보셨나요?전북 남원 산골짜기에서 전통 방식으로 정성껏 만들어지는 어란이 염증 완화에 도움을 줄 수 있다는 사실!꽤 흥미롭죠? 어란, 그냥 밥반찬 아니었어요어란은 생선알을 소금에 절여서 말린, 말하자면 고급 명란젓 느낌의 전통 식품이에요.근데 그냥 맛만 좋은 게 아니라, 건강에도 좋다는 사실!DHA, EPA 같은 오메가3 지방산이 풍부해서 전신 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다고 하더라고요.특히 입안이나 장 속 염증 완화에 효과가 있을 수 있다니, 이건 진짜 챙겨 먹을 이유 충분하죠. "천기누설 양재중.. 2025. 5. 30.
동네 한 바퀴 영덕 고래불 형제 머구리 해산물 한상 횟집 위치 동심의 바다에 되돌아온 머구리 형제의 해산물 횟집 KBS 동네 한 바퀴 321회 (2025년 5월 24일 방송)[경상북도 영덕 편]에 출연한 업체 및 식당 정보 알려드리겠습니다! 바다에서 해산물을 직접 채취해오는 '머구리'.지금은 흔치 않은 이 전통 방식으로 손님상을 차리는 곳이영덕 고래불 해수욕장 인근에 있습니다.바로, 어릴 적 함께 바다를 누비던 김병식 씨와 박수준 씨,두 친구가 함께 운영하는 해산물 전문 횟집입니다. 한 명은 바닷속에서 전복, 해삼, 멍게 등 자연산 해산물을 채취하고,또 한 명은 그 생명줄인 산소 호스를 잡고 바깥에서 신호를 주고받는 사이.무려 8년째 함께한 이 ‘머구리 형제’는이제 눈빛만 봐도 통한다는 찰떡 케미를 자랑합니다. 이곳의 매력은 단연 '싱싱함'. 자연산.. 2025. 5. 29.
고향민국 [구례 4부 산천이 좋아서] 천 개의 향나무숲 구례에서 만나는 향기의 쉼터, 천 개의 향나무 숲전라남도 구례, 지리산 품 안에 안긴 이 고장에는 자연과 조화롭게 어우러진 특별한 숲이 있습니다.그 이름도 아름다운 ‘천 개의 향나무 숲’.이름처럼 이곳은 향나무의 고요한 기운과 싱그러운 향이 가득한 힐링 공간으로, 최근 자연치유와 웰니스 여행지로 주목받고 있습니다. 정성과 시간이 만든 자연정원이 숲은 단순한 조경지가 아닙니다.정원주인 안재명 씨 부부가 약 10년 전 직접 향나무 묘목장을 매입해 손수 조성한 정원입니다.돌 하나, 나무 한 그루, 조형물 하나하나에 정성과 사연이 깃들어 있죠. 특히나 이 부부는 정원 조성부터 안내판, 산책로, 쉼터, 테마 공간까지 모두 직접 설계하고 만들었습니다.덕분에 정원 전체에는 자연과 사람을 향한 따뜻한 시선이 곳곳에.. 2025. 5. 29.
매일아침 [밥상 BiG 매치] 용인 문어 시래기 코다리 삼합 에버랜드 맛집 위치 뭉치면 더 맛있는 문어 시래기 코다리 삼합 MBN 매일아침 32회 (2025년 5월 29일 방송) [밥상 BiG 매치] 코너에 출연한 맛집 정보를 알려드리겠습니다! 용인 포곡, 에버랜드 근처에서 한 상 푸짐하게 즐기고 싶다면 꼭 들러봐야 할 곳이 있습니다.이번 방송에서는 고기, 해산물, 채소가 어우러진 삼합 요리의 진수를 보여주는 맛집 두 곳이 소개되었는데, 이곳은 바로 코다리찜에 문어와 시래기를 더한 환상 조합으로 주목받았죠. 메인 요리인 문어시래기코다리찜은 통문어 한 마리가 통째로 올라가는 비주얼부터 압도적입니다.문어는 질기지 않고 야들야들하며, 코다리는 간이 잘 밴 채 살이 촉촉하고 담백합니다.여기에 시래기의 깊은 향과 매콤달콤한 양념이 어우러져 씹을수록 감칠맛이 더해지죠. 특히 곱.. 2025. 5. 29.
매일아침 [밥상 BiG 매치] 거제 꽃삼겹삼합 맛집 위치 거제 바다를 담은 해물과 꽃삼겹 차돌 삼합 한상 MBN 매일아침 32회 (2025년 5월 29일 방송) [밥상 BiG 매치] 코너에 출연한 맛집 정보를 알려드리겠습니다! 거제도로 여행을 떠나 바다 전망 좋은 식당을 찾는다면, 지금 이곳이 딱입니다.지역민들도 인정하는 이 식당은 고기, 해산물, 채소를 한 번에 즐길 수 있는 ‘삼단 꽃삼겹 삼합’으로 방송에 출연하며 다시 한 번 입소문을 타고 있습니다. 세 겹으로 겹겹이 쌓인 삼겹살과 꽃차돌, 싱싱한 해산물이 어우러진 샤브샤브 한 상.진한 육수에 데친 해산물과 고기, 각종 채소를 곁들이면 누구든 “이 가격에 이 구성이 가능해?”란 말이 절로 나올 정도죠.특히나 2인 세트임에도 성인 3명이 배불리 먹을 정도의 양과 구성은 가족 외식, 여행객 모두에게 딱.. 2025. 5. 29.
고향민국 [구례 2부 자연으로 가는길] 쌍산재 민간정원 구례 자연을 품은 고택, 쌍산재전라남도 구례군, 그 이름만 들어도 지리산 자락의 푸르름이 떠오릅니다.특히 이 지역은 전국에서 가장 많은 민간정원이 선정된 곳으로도 유명한데요.그 중심에 바로 ‘대한민국 아름다운 민간정원 30선’에 이름을 올린 쌍산재가 있습니다. 구례 3대 고택 중 하나, 고요한 품격의 쌍산재쌍산재는 운조루, 곡전재와 함께 구례를 대표하는 3대 고택 중 하나입니다.무려 300년의 세월을 품고 있는 이 집은, 걷는 걸음마다 전해지는 고택의 향기로 방문객의 마음을 사로잡습니다. 이 집은 단순한 건축물이 아닙니다.그 시작은 1,000년 넘게 마르지 않는 샘물 ‘당몰샘’에서부터입니다.신기하게도 극심한 가뭄 속에서도 수위를 유지하며, 지금도 맑고 맛있는 물을 마실 수 있어요.과거 마을 사람들을 .. 2025. 5. 27.
6시 내고향 강원도 인제 누리대 누룩취 효능, 구매하는 곳 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 봄철 산나물, ‘누리대(누룩취)’의 놀라운 효능 산에서 나는 약초이자 나물로 잘 알려진 ‘누리대’, 혹은 ‘누룩취’라는 이름으로 들어보셨나요?오늘 6시 내고향 강원도 인제 편에서 소개된 이 식물은 특히 고지혈증에 좋다는 민간요법이 전해질 만큼, 다양한 건강 효능을 지닌 산나물입니다. "6시 내고향 누리대 보러가기" 누리대란?‘누리대’는 국화과 식물로, 잎과 줄기에서 특유의 쌉쌀하고 구수한 향이 나는 게 특징입니다.지방에서는 ‘누룩취’, 또는 ‘누리대누리대’라는 이중 표현으로도 불리며, 봄철 채취해 된장, 고추장에 절이거나 나물로 조리해서 먹습니다. 주로 회분, 비타민 A2, 무기질이 풍부하게 함유되어 있고, .. 2025. 5. 26.