한국기행 전국 빵지순례기 2부 목포 도깨비시장 막걸리술빵 빵집

 

 

 

 

 

막걸리 향이 솔솔 풍기는 촉촉한 찐빵 하나가 사람들을 새벽부터 길게 줄 세운다.

 

목포 구 청호시장 안, 20년 넘게 같은 자리를 지키고 있는 ‘옛날막걸리술빵’은 지역 주민은 물론 관광객들에게도 소문난 명물이다.

 

정겨운 손글씨 간판과 소담한 찜통 앞에서 한 봉지씩 따끈한 술빵을 챙겨 가는 사람들의 발길이 끊이질 않는다.

 

 

 

 

 

 

가게정보

 

상호명: 옛날막걸리술빵

 

주소: 전남 목포시 삼학로35번길 24

 

전화번호: 0507-1401-0891

 

영업시간: 매일 07:00~18:00 (일요일 휴무)

 

대표메뉴: 술빵(3개 2,000원), 식혜(대 4,000원 / 소 1,500원)

 

 

 

 

 

 

 

 

가게를 운영하는 임상배, 최은혜 씨 부부는 20년 전부터 직접 반죽하고 발효시킨 전통 방식의 막걸리술빵을 만들어왔다.

 

물 대신 우유를 넣고 12시간 넘게 자연 발효시켜 만든 술빵은 쫀득하면서도 부드러운 식감이 특징이다.

 

가격은 20년 동안 한 번도 올리지 않았을 정도로 착하다.

 

술빵만큼 인기 있는 건 이곳의 수제 식혜다.

 

더운 날엔 차게, 추운 날엔 따뜻하게 마실 수 있도록 손님 취향에 맞춰 제공해주는 세심한 배려도 눈에 띈다.

 

시장통 특유의 정겨운 분위기와 함께 든든한 간식거리를 찾는다면, 이곳은 지나치기 어렵다.

 

 

 

 

따끈한 술빵 한 봉지와 단맛 가득한 식혜 한 잔, 소박하지만 깊은 손맛을 느낄 수 있는 장소.

 

목포에 간다면 반드시 들러야 할 시장 속 명소다.

 

 

 

 

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