단 3초면 끝! 조개 달인의 손맛이 살아있는 이곳
EBS 한국기행 803회 2025.05.06 방송에 출연한 식당 업체 정보 알려드릴게요!
충청남도 서천에 위치한 이 시장은 바지락부터 백합, 동죽까지 싱싱한 조개류를 저렴한 가격에 만날 수 있는 대표 명소예요.
이번 방송에서는 ‘달인 열전 2부 바지락 할매의 3초 손맛' 편으로 소개되었는데요,
60년 넘게 손에서 바지락을 까온 어머니 조점금 씨가 바로 이 시장의 주인공이셨죠!
바지락 한 개를 까는 데 걸리는 시간은 단 3초!
놀라운 속도와 정교한 손놀림으로 손상 없이 깔끔하게 조개살을 분리해내는 장면이 큰 인상을 남겼습니다.
그 실력을 보기 위해 전국에서 손님들이 몰려드는 곳이기도 하며, 직접 캔 조개로 장사를 하시는 만큼 싱싱함과 정직함은 기본이랍니다.
시장 안에는 다양한 해산물 먹거리도 풍성해서 구경하며 맛보고 사가기에도 딱 좋아요!
📍 업체 정보
상호명: 서천특화시장
주소: 충남 서천군 서천읍 충절로 42
연락처: 041-951-1445
운영시간: 매일 06:00 ~ 21:00 (1, 3번째 화요일 정기휴무)
📺 방송 출연 이력
EBS 한국기행 803회 (2025.05.06 방송) – [달인 열전 2부] 바지락 3초 손질 달인 ‘조점금 씨’ 소개
지금까지 EBS 한국기행 803회 2025.05.06 방송에 출연한 식당 업체 정보 알려드렸습니다!
한국기행 달인 열전 1부 안양중앙시장 수제어묵 달인, 대왕 누룽지, 표고버섯칼국수 달인 가게
한국기행 달인 열전 1부 안양중앙시장 수제어묵 달인, 대왕 누룽지, 표고버섯칼국수 달인 가게
한국기행 안양중앙시장의 달인 열전 맛집 3곳 EBS 한국기행 803회 2025.05.05 방송에 출연한 식품 업체 정보 알려드릴게요! 경기도 안양의 대표 재래시장인 안양중앙시장. 이곳에는 진짜 달인들이 만
koreahotple.tistory.com
한국기행 내 생애 봄날 2부 경남 남해 아흔 살 엄마 막내딸 국밥집 위치
한국기행 내 생애 봄날 2부 경남 남해 아흔 살 엄마 막내딸 국밥집 위치
책방 옆 국밥집, 봄날을 닮은 따뜻한 국밥 한 그릇 EBS 한국기행 801회(2025.04.22 방송) 편에 출연한 식당 업체 정보를 알려드리겠습니다. 남해 서면, 공터 옆 책방 옆에 자리한 조용한 국밥집. '막내
koreahotple.tistory.com
'핫플' 카테고리의 다른 글
생방송 투데이 [봉인 해제 제한구역] 국내 최대 규모 욕실화 공장 (0) | 2025.05.06 |
---|---|
오늘N [수상한 가족] 영암 부녀의 다육 농장 위치 (0) | 2025.05.06 |
생방송 오늘 아침 [전국 내 집 자랑] 거제도 부부 동화 속 집 국가지정 민간정원 (0) | 2025.05.06 |
생방송 투데이 [막 퍼주는 집] 천안 12첩 피조개 꼬막정식 단돈 8,000원! (0) | 2025.05.05 |
6시 내고향 고창 숯불 장어구이 맛집 (0) | 2025.05.05 |