1박2일 홍성 70년 소머리국밥 노포

 

1박2일 시즌4 243회

2024년 9월 28일 일요일 방송

 

 

 

김종민이 쏜 홍성에
70년된 소머리국밥 노포 맛집

 

 

 

 

 

1박 2일에서 김종민이 타의로(ㅋㅋㅋ) 스탭 회식을 시켜줬는데요.

 

 

70년이나 됐다는 이 노포의 소머리국밥이 너무 맛있어보이더라구요.

 

 

홍성 어디에 위치한 식당인지 알려드릴게요!

 

 

충남 홍성에 위치한 이 노포는 소머리국밥을 70년 동안 이어오며 꾸준한 사랑을 받아온 곳입니다.

 

 

많은 세월 동안 변하지 않은 전통과 깊은 맛이 손님들의 발길을 끌어당기는 이유 중 하나입니다.

 

 

이곳은 입구부터 풍겨 나오는 구수한 국물 향기와 더불어 오랜 시간 우려낸 정성이 느껴지는 소머리국밥의 진가를 제대로 느낄 수 있는 맛집으로 소문이 자자합니다.

 

 

 

 

 

 

이 식당은 1950년대에 시작된 이후, 3대에 걸쳐 운영되고 있습니다.

 

 

가게 내부는 세월의 흔적이 묻어나는 소박한 인테리어지만, 그만큼 오래된 식당 특유의 정감과 편안함이 느껴집니다.

 

 

한결같은 맛을 유지하기 위해 소머리 고기와 사골을 오랜 시간 끓여낸 국물이 일품입니다.

 

 

이곳의 국물은 진한 육향과 함께 깔끔하면서도 깊은 맛을 자랑합니다.

 

 

 

 

 

 

가장 대표적인 메뉴는 소머리국밥으로, 손님들이 꾸준히 찾는 이유입니다.

 

 

잡내가 전혀 나지 않는 부드러운 소머리 고기와 적당한 간이 배어 있는 맑은 국물은 그 자체로 든든한 한 끼를 제공합니다.

 

 

특히나 이곳은 밥과 국물을 함께 먹는 국밥 본연의 맛을 그대로 살리면서도, 취향에 따라 양념장을 추가해 약간의 매콤함을 더해 먹을 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

또한, 이곳의 특징 중 하나는 별도로 제공되는 다양한 반찬들입니다.

 

 

특히 잘 숙성된 김치와 겉절이가 고기와 국밥의 조화를 이루며, 식사의 맛을 한층 끌어올려줍니다.

 

 

이 외에도 직접 담근 깍두기와 각종 반찬이 함께 나와, 단순한 국밥 한 그릇 이상의 만족감을 선사합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

[고객 리뷰]

 

- 진한 국물 맛이 일품이다! "오랜만에 방문한 이곳은 역시나 변하지 않은 진한 국물 맛이 일품입니다. 소머리 고기도 잡내가 없고 부드러워서 식감이 좋았어요. 옛날 그대로의 맛을 느낄 수 있어 너무 만족스러웠습니다."

 

 

- 부드러운 소머리 고기, 깔끔한 국물 "이곳의 소머리국밥은 다른 곳과는 확실히 차별화되는 맛입니다. 고기도 부드럽고 국물도 깔끔해 부담 없이 먹기 좋습니다. 특히 김치와 깍두기 반찬이 정말 맛있어서 국밥과 함께 먹으면 환상적이에요."

 

 

- 정성이 담긴 한 그릇 "오랜 세월 동안 한결같이 국밥을 끓여온 정성이 느껴집니다. 국물이 정말 깊고 진하며, 한 그릇 먹고 나면 속이 든든해지는 느낌이에요. 반찬들도 모두 신선하고 맛있어서 만족스러웠습니다."

 

 

 

 

 

 

이 노포는 전형적인 오래된 한옥 스타일의 구조로, 격식 없이 편하게 국밥을 즐길 수 있는 분위기가 특징입니다.

 

 

가족 단위의 손님들이 많이 찾으며, 현지 주민들 사이에서도 소문이 자자해 언제나 붐빕니다.

 

 

직원들은 친절하고 신속하게 응대해주며, 노포 특유의 따뜻한 서비스가 돋보입니다.

 

 

 

 

 

 

70년의 역사를 자랑하는 이곳은 단순히 맛있는 소머리국밥을 파는 곳 이상의 의미가 있습니다.

 

 

오랜 세월 동안 한결같은 맛과 정성을 유지해오며, 지역 주민들뿐만 아니라 외지에서도 찾아오는 손님들로 늘 붐비는 맛집입니다.

 

 

깊고 진한 국물, 잡내 없는 부드러운 고기, 그리고 맛있는 반찬들까지, 이곳에서의 식사는 언제나 만족스러울 수밖에 없습니다.

 

 

 

 

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<1박2일 홍성 소머리국밥 촬영정보>

 

70년소머리국밥 : 네이버

 

 

상호

70년소머리국밥

 

 

주소

충남 홍성군 홍성읍 의사로43번길 27-9

 

 

영업시간

평일: 10:00 - 18:00

토,일: 09:00 - 18:00

(매주 월요일 정기휴무)

 

 

전화

041-633-1240

 

 

택배주문 문의

010-6437-5436

 

 

 

 

 

 

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사진

 

KBS 1박2일 시즌4

 

매주 일요일 저녁 6시 10분 방송

 

 

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