천기누설 대멸치 효능, 부산 기장 멸치회무침 멸치조림 맛집

 

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봄철 여성 건강에도 좋은 멸치 요리
기장에 가면 꼭 들러보세요! 😊

 

MBN 천기누설 671회 (2025.05.02 방송)

<봄철 여성 건강 주의보! 몸속 시한폭탄을 제거하라!> 편에 출연한 식당 업체 정보 알려드리겠습니다.

 

 

 

부산 기장에는 봄이면 더욱 주목받는 식재료가 있습니다. 바로 '멸치'인데요.

그중에서도 기장산 대멸치는 칼슘과 오메가3 지방산이 풍부해 여성의 뼈 건강과 혈관 건강에 특히 도움을 주는 대표적인 봄 제철 식품입니다.

 

 

 

 

 

"기장 생멸치 보러가기"

 

 

 

이 멸치를 제대로 요리해 내는 곳이 바로 기장해안로에 위치한 회 전문점 해동횟집입니다.

이곳은 산지직송으로 공수한 자연산 회와 함께 멸치 요리를 전문으로 하는 식당인데요,

멸치회무침부터 멸치찌개쌈밥, 멸치튀김까지 한상 가득 맛볼 수 있는 멸치 세트 메뉴가 특히 인기입니다.

 

 

 

 

 

 

멸치를 매콤하게 무쳐낸 멸치회는 비린내 없이 깔끔하고, 구수한 멸치찌개는 쌈 채소와 곁들여 먹는 쌈밥으로도 훌륭하죠.

바삭한 멸치튀김도 별미입니다.

멸치 요리뿐만 아니라 바다장어구이, 활어회 등 다양한 해산물 메뉴도 함께 즐길 수 있어 해산물 좋아하시는 분들이라면 만족하실 거예요.

 

 

 

기장에서 멸치 요리로 제대로 된 건강 밥상을 맛보고 싶으시다면, 한 번쯤 들러보시길 추천드립니다.

 

 

 

가게정보

 

상호명: 해동횟집

 

주소: 부산 기장군 기장읍 기장해안로 603

 

전화: 051-721-9477

 

영업시간: 매일 09:00 ~ 21:00

 

 

 

방송 출연 이력

 

MBN 천기누설 671회, 2025.05.02 – 멸치회/멸치조림, 기장 대멸치 요리

 

식객허영만의 백반기행 242회, 2024.04.07 – 멸치회/멸치조림

 

생방송 오늘저녁 591회, 2017.04.26 – 멸치

 

생생정보통 566회, 2012.12.13 – 멸치찌개

 

 

 

지금까지 MBN 천기누설에 출연한 식당 업체 정보 알려드렸습니다.

 

 

 

 

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