용산 숙대입구역
황지살 연탄 초벌 구이
TV조선 허영만의 백반기행 295회 (2025년 5월 11일 방송) [뛰는 맛 나는 맛 전소민의 용산 밥상] 편에 출연한 식당 및 업체 정보를 알려드리겠습니다!
점심엔 빠르고 든든하게, 저녁엔 불향 가득한 한 상으로 마무리하고 싶을 때가 있죠.
특히 숙대입구 인근은 직장인과 학생 모두가 오가는 만큼, 빠른 회전과 확실한 맛이 필수입니다.
최근 백반기행에도 등장하며 화제를 모은 이곳은 연탄 초벌 시스템을 도입해 육즙은 살리고 조리는 줄인 새로운 스타일의 고깃집으로 재정비되었다고 해요.
이곳의 시그니처 메뉴는 연탄에 초벌한 숙성 삼겹살과 꽈배기 목살, 그리고 '황지살'이라 불리는 특수부위 모둠입니다.
단단하게 풍미를 잡은 불향 덕분에 고기의 고소함과 부드러움이 동시에 살아있고, 사이드로 제공되는 비빔수제비나 오이지냉국수는 고기와 환상의 조화를 이룹니다.
점심 특선은 단돈 만 원으로, 연탄불백 한 상을 맛볼 수 있어 혼밥족에게도 제격이라는 반응이 많습니다.
매장 내부는 간결하면서도 레트로한 조명이 인상적이며, 테이블 위 직접 조리가 줄어들어 회전율도 빠릅니다.
회식, 데이트, 가족 외식 어디에나 어울리는 공간이라 평일 저녁이면 웨이팅도 심심치 않게 보일 정도예요.
다양한 방송 출연 이력도 있지만, 무엇보다 한 번 다녀온 사람들의 재방문률이 높은 곳이라는 점이 이곳의 진짜 매력입니다.
방송 출연
TV조선 허영만의 백반기행 295회 (2025.05.11) - 황지살 소개
tvN 식스센스3 7회, 22.04.29 - 고기 소개
SBS 생방송투데이 2864회, 21.07.12 - 황지살 소개
MBC 생방송오늘저녁 1396회, 20.09.09 - 황지살/오이지국수/비빔수제비/황지살김치찌개
지금까지 TV조선 백반기행 등 여러 방송에 출연한 식당 및 업체 정보 알려드렸습니다 :)
백반기행 삼척 16,000원 생선구이 한 상, 물회 회덮밥 해물라면까지!
백반기행 삼척 16,000원 생선구이 한 상, 물회 회덮밥 해물라면까지!
자연산 생선구이 한 상! 삼척 '물꼬기' 삼척에서만 맛볼 수 있는 진짜 생선구이 정식강원도 삼척시 새천년도로에 위치한 ‘물꼬기’는 그야말로 생선 덕후들의 천국 같은 곳이다. 국산 자연산
st.koreahotple.com
백반기행 삼척 간장세트정식 홍새우장 홍가리비장 전복장 식당
백반기행 삼척 간장세트정식 홍새우장 홍가리비장 전복장 식당
삼척에서 만나는 감칠맛 밥도둑, 삼고정문 홍새우장부터 전복장까지, 제대로 된 간장해산물 밥상강원도 삼척 새천년도로에 자리한 삼고정문은 생선구이와 간장정식으로 잘 알려진 곳이다. 겉
koreahotple.tistory.com
백반기행 삼척 간장세트정식 홍새우장 홍가리비장 전복장 식당
백반기행 삼척 간장세트정식 홍새우장 홍가리비장 전복장 식당
삼척에서 만나는 감칠맛 밥도둑, 삼고정문 홍새우장부터 전복장까지, 제대로 된 간장해산물 밥상강원도 삼척 새천년도로에 자리한 삼고정문은 생선구이와 간장정식으로 잘 알려진 곳이다. 겉
koreahotple.tistory.com
'핫플' 카테고리의 다른 글
| 백반기행 [전소민 용산 밥상] 용리단길 홍콩요리 깨장치킨미엔 맛집 (0) | 2025.05.11 |
|---|---|
| 백반기행 [전소민 용산 밥상] 용산 48년 국산 문경콩 콩국수 청국장 맛집 (0) | 2025.05.11 |
| 한국기행 달인 열전 4부 보령 무창포 주꾸미 부부 가게 (0) | 2025.05.08 |
| 6시 내고향 전북 장수 성암마을 산야초 장아찌 구매 어디서 (0) | 2025.05.08 |
| 매일아침 [신성한 알바컴퍼니] 하남 유기그릇 12첩 반상 무한리필 한식당 (0) | 2025.05.08 |
