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생생정보 엄마는 슈퍼우먼 옥천 욕쟁이 엄마 추어탕 맛집 KBS 생생정보 2170회  엄마는 슈퍼우먼욕쟁이 엄마의 매콤한 인생  2024년 11월 21일 목요일 방송   충청북도 옥천군 청산면에 위치한 '청산추어탕'은 지역 주민들과 방문객들 사이에서 추어탕과 생선국수로 유명한 맛집입니다.  이곳은 2017년부터 미꾸라지를 활용한 추어탕을 선보이며, 옥천군 향토음식경연대회에서 금상을 수상하는 등 그 맛을 인정받았습니다.    그럼 생생정보 엄마는 슈퍼우먼에 출연한 욕쟁이 엄마의 추어탕 맛집 어디인지 알려드릴게요!    [메뉴 소개]추어탕: 미꾸라지를 푹 고아 만든 진한 국물의 추어탕으로, 구수하고 담백한 맛이 특징입니다.    추어생선국수: 미꾸라지로 우려낸 국물에 국수를 넣어 만든 메뉴로, 부드러운 면발과 구수한 국물이 조화를 이룹니다.    도리뱅뱅: 옥천 .. 2024. 11. 21.
생생정보 엄마는 슈퍼우먼 강릉중앙시장 삼세기 삼숙이탕 알탕 노포맛집 생생정보 2151회2024년 10월 24일 목요일 방송   엄마는 슈퍼우먼   보배 같은 삼세기, 삼숙이탕      오늘 생생정보 슈퍼우먼 엄마를 찾아나선 곳은 강릉중앙시장입니다.  이곳에 삼세기, 일명 삼숙이라고 불리는 생선요리 노포 맛집이 있다는데요.  삼숙이탕과 알탕이 맛있는 이곳, 어디인지 바로 알려드릴게요!       강원도 강릉에 위치한 이 삼숙이탕 맛집은 현지인들에게도 인기가 높은 전통 노포입니다.      삼숙이는 강원도에서만 볼 수 있는 생선으로, 시원한 국물과 부드러운 살이 매력적입니다.      특히 이곳의 삼숙이탕은 미나리, 무, 대파 등을 듬뿍 넣어 칼칼하게 끓여낸 탕으로, 비린내 없이 깔끔하고 깊은 맛을 자랑합니다.  이곳은 아침 일찍부터 현지인들이 자주 찾는 곳으로, 해장이나 .. 2024. 10. 24.
생생정보 엄마는 슈퍼우먼 영천시장 미소천사 엄마 다슬기탕 고디탕 생생정보 2147회2024년 10월 16일 수요일 방송   엄마는 슈퍼우먼   미소 천사 엄마의 다슬기탕      경북 영천에 미소천사 엄마가 운영하는 이 다슬기탕 맛집은 특히 건강하고 담백한 맛으로 유명한 곳입니다.  이곳은 자연의 신선한 재료를 사용하여 다슬기탕을 제공하며, 현지 사람들에게도 매우 인기가 높습니다.      다슬기탕은 특히 건강에 좋고, 숙취 해소에도 효과가 있다고 알려져 있죠.  방문자들은 이곳의 다슬기탕을 “몸에 좋으면서도 담백하고 시원한 맛”이라며 칭찬하며, 지역 특유의 따뜻한 분위기와 친절한 서비스도 만족스럽다고 합니다.      다슬기탕 외에도, 상시 메뉴로 제공되는 죽 같은 다른 건강식들이 있어, 함께 다양한 맛을 즐기기에도 좋다고 하네요.  식당은 특히 가족 단위 방문객들.. 2024. 10. 16.
생생정보 수유재래시장 홍어무침 주문 엄마는 슈퍼우먼 생생정보 2135회2024년 9월 26일 목요일 방송   엄마는 슈퍼우먼   홍어 엄마의 매콤달콤한 인생     수유재래시장에서 오랜 전통을 자랑하는 홍어 맛집은 지역 주민들 사이에서 꾸준히 사랑받아온 곳입니다.  특히 수유시장에서 손꼽히는 홍어무침 전문점으로 알려져 있으며, 전국적으로 택배 주문도 활발하게 이루어지는 것으로 유명합니다.      이곳은 삭힌 홍어를 사용하는데, 독특한 발효 방식으로 홍어 특유의 냄새를 잡아 누구나 부담 없이 즐길 수 있다는 점이 큰 장점입니다.  수유시장 내 여러 홍어무침 가게들 중에서도 유리 가림막이 설치되어 깨끗하고 위생적인 환경을 제공하는 것이 인상적입니다.      홍어무침의 가격은 1kg에 약 2만원으로, 가성비가 뛰어나다고 평가받고 있습니다.  특히 미나리와 .. 2024. 9. 26.
생생정보 엄마는 슈퍼우먼 진주 반성시장 국밥집 생생정보 2129회2024년 9월 18일 수요일 방송   엄마는 슈퍼우먼   국밥 한 그릇에 담긴 인생   생생정보 오늘 출연한 슈퍼우먼 엄마는 진주 반성시장에서 국밥집을 운영하고 있는 사장님입니다. 슈퍼우먼 엄마의 국밥집 어디인지 알려드릴게요!     진주 반성시장 안에 위치한 이 식당은 오랜 전통을 자랑하는 곳으로, 현지 주민들뿐만 아니라 진주를 찾는 많은 방문객들에게 사랑받고 있습니다. 시장 골목 안으로 들어가면 쉽게 찾을 수 있는 이 식당은 노란 간판이 눈에 띄어 멀리서도 바로 알아볼 수 있습니다. 건물이 두 개로 나뉘어 있지만, 주로 한 곳에서만 영업하고 있습니다. 영업시간은 오전부터 저녁 8시까지이며, 매주 화요일은 휴무입니다. 다만, 반성시장의 5일 장날에는 영업을 하니 장날에 방문하는 것도.. 2024. 9. 18.
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