생활의 달인 은둔식달 40년 비빔칼국수 맛집

 

 

 

 

한 그릇에 담긴 40년 손맛, 비빔칼국수 중독 주의

매콤하고 진한 국수 한 젓가락, 중독성 강한 맛집

 

서울 강서구 조용한 골목에 위치한 이곳은 40년 넘게 같은 자리를 지키고 있는 칼국수 전문 식당이다. 외관부터 오래된 내공이 느껴지고, 맛 하나로 단골을 끌어모은 ‘달인의 국수집’으로 입소문이 자자하다.

 

 

 

가장 인기 있는 메뉴는 비빔칼국수. 매콤달콤한 양념에 고소한 깻가루와 김가루가 듬뿍 올라간 비주얼은 보는 순간부터 입맛을 자극한다. 꾸덕하고 진한 양념에 쫄깃한 면발이 어우러져, 한 번 맛보면 멈출 수 없는 중독적인 맛을 자랑한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

또 다른 인기 메뉴인 칼제비는 수제비를 얇게 떠서 쫄깃한 칼국수 면과 함께 제공되며, 구수한 국물은 후추와 고춧가루를 더하면 칼칼한 풍미까지 즐길 수 있다. 직접 담근 듯한 김치와 함께 먹으면 그 맛은 배가된다.

 

 

 

점심시간에는 줄을 설 정도로 붐비며, 오후 2시 이후가 비교적 여유롭다. 사장님의 친절한 응대 또한 이 집의 또 다른 장점으로 손꼽힌다. 단순한 칼국수가 아닌, 오랜 시간 정성과 손맛이 더해진 한 그릇. 오랫동안 사랑받는 이유가 분명한 집이다.

 

 

 

 

 

 

가게 정보

 

상호명: 할매칼국수

 

주소: 서울 강서구 월정로 108 해창위너스빌

 

전화: 02-2602-7106

 

영업시간: 11:30 ~ 21:00 (브레이크타임 15:30~17:00, 라스트오더 20:30)

 

정기휴무: 매주 월요일

 

 

 

 

생활의 달인 은둔식달 인천 김치 비빔국수 달인 가게

 

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