생생 정보마당 남양주 어탕국수 참게메기매운탕 맛집

 

MBN

생생 정보마당 1558회

2024년 4월 17일 수요일 방송

 

 

대박의 기술

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좋은 기운 샘솟는 보양식 한 그릇의 정체

북한강변의 경치 좋은 위치에 자리 잡은 이 어탕국수 전문점은 방문객들에게 신선한 재료로 만든 건강한 한 끼를 제공하며 꾸준히 사랑받고 있는 곳입니다. 이곳은 매일 신선한 재료로 당일 반찬을 만들어 내며, 특히 사장님께서 김치는 직접 만든 식물성 유산균으로 발효하여 그 맛이 다른 김치와 확연히 다르다고 자부합니다. 또한, 참게와 민물 새우를 넣어 만든 매운탕은 그 시원하고 칼칼한 맛으로 유명합니다.

 

 

이곳의 주력 메뉴 중 하나인 어탕국수는 장어와 메기를 4시간 동안 푹 고아 만들어져 깊고 진한 맛이 일품입니다. 바다의 신선함을 그대로 담은 매콤한 메기 구이도 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴로, 많은 이들이 추천하는 요리입니다. 생선을 좋아하지 않는 분들을 위해 준비된 직화로 볶은 제육볶음과 불고기 덮밥도 인기 메뉴입니다.

 

백종원이 칭찬한 것으로도 유명한 이 맛집은 방문객들이 김치의 특별한 맛과 직접 만든 반찬의 품질에 감탄하는 곳입니다. 방문객들은 첫 방문에서부터 이곳의 어탕국수와 메기구이, 그리고 사장님의 친절함에 반해 다시 찾게 된다고 말합니다. 특히, 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 어탕국수는 한 그릇 먹고 나면 몸이 훈훈해지는 것을 느낄 수 있어, 차가운 날씨에 방문하기에도 제격입니다.

 

 

또한, 많은 이들이 든든하고 푸짐한 한 그릇의 어탕국수로 만족감을 표현하며, 특히 나오는 찬들도 모두 맛있어 북한강 드라이브 중에 들리기 좋은 장소로 추천합니다. 일부 방문객은 왕복 70킬로미터를 달려 이 맛집을 재방문할 정도로 이곳의 음식을 사랑합니다.

 

사장님 내외분은 방문객들에게 정성을 다하는 모습으로도 정평이 나 있으며, 친절하고 다정한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 또한, 이곳은 비 오는 날에 어탕국수를 먹으러 가면 그 맛이 더욱 깊고 진하게 느껴지며, 방문객들은 빗소리를 들으며 뜨끈한 국물을 마시는 것이 큰 즐거움 중 하나라고 합니다.

 

 

이처럼 신선하고 건강한 재료로 정성껏 요리하여 제공하는 이 어탕국수 전문점은 많은 이들에게 사랑받는 곳으로, 북한강변을 찾는 이들에게 빼놓을 수 없는 맛집으로 자리 잡고 있습니다.

 

 

생생 정보마당 남양주 어탕국수 맛집 정보

 

 

● 가격

- 어탕국수 8,000원 - 장어와 메기를 4시간을 푹 고아서 정성껏 만든 보양식

- 참게메기매운탕(대) 60,000원 - 참게와 메기, 민물새우, 육수(황태머리, 보리새우 등)로 끓인 얼큰한 매운탕

 

 

 

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