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노포7

1박2일 홍성 70년 소머리국밥 노포 1박2일 시즌4 243회2024년 9월 28일 일요일 방송   김종민이 쏜 홍성에 70년된 소머리국밥 노포 맛집     1박 2일에서 김종민이 타의로(ㅋㅋㅋ) 스탭 회식을 시켜줬는데요.  70년이나 됐다는 이 노포의 소머리국밥이 너무 맛있어보이더라구요.  홍성 어디에 위치한 식당인지 알려드릴게요!  충남 홍성에 위치한 이 노포는 소머리국밥을 70년 동안 이어오며 꾸준한 사랑을 받아온 곳입니다.  많은 세월 동안 변하지 않은 전통과 깊은 맛이 손님들의 발길을 끌어당기는 이유 중 하나입니다.  이곳은 입구부터 풍겨 나오는 구수한 국물 향기와 더불어 오랜 시간 우려낸 정성이 느껴지는 소머리국밥의 진가를 제대로 느낄 수 있는 맛집으로 소문이 자자합니다.      이 식당은 1950년대에 시작된 이후, 3대에 걸.. 2024. 9. 29.
물려줄 결심 대구 중식당 50년 노포 후계자는? 물려줄 결심 1회2024년 9월 16일 월요일 방송   대구 50년 전통의 중화 노포     이번에 SBS에서 새로운 프로그램 '물려줄 결심'이 시작됐는데, 이 프로그램은 세대를 이어 내려온 맛집의 사장님들이 새로운 후계자를 찾는 과정을 담고 있어요. 첫 방송에서 소개된 곳이 바로 이 대구의 중국집이랍니다!      대구의 숨겨진 보석, 50년 전통 중식당 이곳은 1대 사장님 부부와 아들 부부인 2대 사장님 부부가 함께 운영해 온 진짜 노포예요. 그런데 안타깝게도 1대 사장님이 투병 중이시라 가게 운영에 큰 어려움을 겪고 있다고 해요. 그렇지만 2대 사장님은 아버지가 50년 동안 지켜온 그 맛을 이어가기 위해 후계자를 찾기로 결심했답니다. 바로 그 과정을 담은 것이 이번 '물려줄 결심'이라는 프로그램이에.. 2024. 9. 16.
백반기행 전진 한치보쌈 인천 밥상 촬영지 정보 식객 허영만의 백반기행 260회2024년 8월 18일 일요일 방송    - 최장수 아이돌 그룹 신화의 전진이 떴다!  - 백반기행 6년 역사를 새로 쓸 新메뉴 라인업  - 두 남자를 맛의 신세계로 이끌 인천 밥상  - 한자리에서 맛과 정성을 쏟은 세월의 맛       백반기행 8월 18일 방송에서는 식객 허영만과 신화의 멤버 전진이 인천 밥상으로 함께 했습니다.  전진의 인천 밥상은 한자리에서 맛과 정성을 쏟은 세월의 맛을 느낄 수 있는 노포 특집으로 꾸며졌는데요.  그 중 무말랭이는 아닌 것 같은 식재료의 빨간 무침과 보쌈 수육을 함께 먹는 노포가 눈에 띄는데요.  그것은 바로 한치회무침이었답니다!  한치회무침과 보쌈수육을 알배추에 싸서 먹는 한치보쌈 노포 맛집 어디인지 바로 알려드릴게요! :)    .. 2024. 8. 17.
백반기행 전진 불고기백반 인천 밥상 노포 촬영지 정보 식객 허영만의 백반기행 260회2024년 8월 18일 일요일 방송    - 최장수 아이돌 그룹 신화의 전진이 떴다!  - 백반기행 6년 역사를 새로 쓸 新메뉴 라인업  - 두 남자를 맛의 신세계로 이끌 인천 밥상  - 한자리에서 맛과 정성을 쏟은 세월의 맛         8월 18일 백반기행 260회에서는 맛의 신화창조 전진의 인천 밥상입니다!  식객 허영만과 전진은 인천에서도 한자리에서 맛과 정성을 쏟은 노포들을 방문했는데요.  전진은 새로운 이름도 생소한 메뉴들을 맛보며 즐거운 시간을 보냈답니다.  이번 포스팅에서는 12,000원에 맛 볼 수 있는 소불고기백반집 어디인지 알려드릴게요!        백반기행 전진 불고기백반 식당 어디? ▼▼▼  백반기행 전진 인천 소불고기백반 노포 맛집 촬영지 어디?.. 2024. 8. 17.
오늘 저녁 70년 제면소 권완구 국수장인 국수집 택배주문 MBC생방송 오늘 저녁 2257회2024년 5월 10일 금요일 방송   아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)  노포의 손맛  70년 역사의 제면소 옆에 차린 국숫집  70년 역사를 가진 제면소 옆에 자리한 국숫집은 면 요리를 좋아하는 분들에게 놓칠 수 없는 명소입니다. 이곳은 70년 역사를 자랑하는 제면소에서 직접 뽑은 면으로 국수를 만듭니다.    국수에 대한 열정으로 가득한 권완구(62세) 씨는 제면소를 물려받아 25년간 경력을 쌓아왔습니다. 그의 손을 거친 국수는 시간이 지나도 불지 않는 쫄깃한 식감을 자랑하며, 고운 밀가루를 골라 사용하는 것이 그 비결입니다. 매주 신선하게 뽑고 건조한 면을 바로 소진하는 점도 이 식감의 비결 중 하나입니다.    손.. 2024. 5. 10.
오늘 저녁 주왕산 손국시 산나물 한 상 노포 맛집 MBC 생방송 오늘 저녁 2243회 2024년 4월 18일 목요일 방송 노포의 손맛 글 아래에 오늘 저녁에서 소개된 주왕산에 위치한 95세 할머니가 만드는 손국시 칼국수와 산채 산나물 정식 맛집 정보를 알려드렸습니다. 95세 할머니가 만드는 주왕산 손국시 주왕산 자락에는 오랜 세월을 함께한 노포 식당들이 자리잡고 있습니다. 그중에서도 특별히 오랜 기간 이 골목을 지켜온 곳이 있습니다. 무려 64년 동안 손국시를 판매해온 이영수(95세) 할머니와 조태희(73세) 할머니가 바로 그 주인공입니다. 이 식당이 오랜 세월 동안 제공해온 메뉴는 바로 손국시와 산나물 한 상입니다. 투박하지만 균일한 크기로 밀고 썰어낸 국수 면은 담백한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 구수한 맛의 비결은 바로 콩가루입니다. 안동 .. 2024. 4. 18.
오늘 저녁 포천 해장국집 16첩 백반 제육정식 황태해장국 노포 MBC 생방송 오늘 저녁 2239회 2024년 4월 12일 금요일 방송 노포의 손맛 해장국 시키면 16첩 백반이 넝쿨째?! 경기도 포천시에 위치한 오늘의 노포는 산정호수를 찾는 관광객부터 근처에 사시는 동네 주민까지 찾아오시는 곳입니다. 이 노포의 메뉴는 바로 얼큰한 해장국입니다. 선지해장국부터 속이 확 풀리는 시원한 황태해장국, 부드러운 우거지의 식감이 일품인 우거지 해장국까지 다양한 종류의 해장국을 맛보실 수 있습니다. 26살 때부터 식당일을 하시며 경험을 쌓으신 오늘의 주인공 백경석(73세) 씨는 13년 전 어머니의 고향으로 돌아와 해장국집을 열었습니다. 매일 새벽 육수를 우려내시는 덕분에 국물의 뒷맛이 깔끔하고 개운해 인기를 끌고 있다고 합니다. 그렇지만 이 노포의 진짜 매력은 해장국 한 그릇만 .. 2024. 4. 12.