TV조선
식객 허영만의 백반기행 243회
2024년 4월 14일 일요일 방송
맛의 오작교♥ 남원 밥상
반가의 멋이 담긴 남원의 맛
오늘 백반기행에서는 꽃보다 아름다운 배우 구혜선과 함께 전라북도 남원의 향기로운 봄의 맛을 찾아 떠났습니다.
지리산 인근에서 찾을 수 있는 나물밥과 떡갈비가 맛있는 식당은 지리산 자락에 자리 잡고 있으며, 방문객들은 주로 등산 후 이곳을 찾는다고 합니다. 식당의 주인장들은 친절함으로 잘 알려져 있으며, 음식 또한 정성스럽고 건강한 맛으로 유명합니다. 특히 직접 재배한 재료를 사용하기 때문에 음식의 맛이 더욱 돋보인다고 합니다.
청국장, 나물비빔밥, 떡갈비 등 다양한 메뉴가 있으며, 이 중에서 청국장은 그 맛이 특별하다고 평가받고 있습니다. 나물비빔밥은 그 맛이 깔끔하고 건강한 맛이 나며, 떡갈비는 독특한 맛이 나면서도 맛있다는 평을 받고 있습니다.
이외에도 매운갈비찜과 같은 메뉴도 있으며, 특히 흑돼지 매운갈비찜은 많은 사랑을 받고 있습니다.
반찬의 경우, 간이 적절하며 매우 깔끔하다고 합니다. 모든 반찬은 간이 세지 않아 밥을 무한 리필할 정도로 맛있다고 하는 사람들이 많습니다. 특히 김짱아찌와 같은 반찬은 그 맛이 최고라고 하여 계속 추가하여 먹게 만드는 매력이 있다고 합니다. 또한, 주인장 내외분께서 제철 나물들을 직접 채취하여 반찬으로 제공하며, 이 나물들이 입맛을 돋우는데 큰 역할을 한다고 합니다.
이 식당은 한 분이 음식과 서빙을 담당하고 있어서, 방문 전에 미리 전화를 하고 방문하는 것이 좋다고 조언하는 리뷰도 있습니다. 부산에서 오신 한 방문객은 다시 방문하고 싶다고 할 정도로 만족스러운 경험을 했다고 합니다.
식당의 환경에 대해서는 자연 휴양림과 같은 평화로운 분위기에서 식사를 할 수 있다는 점이 강조되고 있습니다. 바래봉 등산 후 이곳을 찾는 사람들은 식사와 함께 자연의 편안함을 느낄 수 있어 더욱 좋다고 합니다.
종합적으로 보면, 이 식당은 지리산을 방문한 사람들에게 맛있고 건강한 식사를 제공하는 것으로 정평이 나 있습니다. 건강한 집밥을 원하거나 특별한 한식을 경험하고 싶은 분들에게 이곳은 훌륭한 선택이 될 것입니다.
● 대표메뉴 가격
흑돼지매운갈비찜 15,000원
나물밥 10,000원
나물밥+떡갈비 12,000원
청국장백반 9,000원
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