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생생정보마당 대박의기술 송파 마라족발 볶음족발 생생정보마당 1637회2024년 9월 11일 수요일 방송   대박의 기술   족발에 OO를 더한 음식의 정체는?!       서울 송파구 잠실새내역 근처에 위치한 이 식당은 저녁에 방문하기 좋은 곳으로, 주로 볶음족발과 마라족발을 전문으로 하는 곳입니다.  잠실새내역 4번 출구에서 도보로 약 5분 거리에 있으며, 영업 시간은 오후 5시부터 자정까지 운영됩니다.  이곳은 다양한 메뉴를 제공하지만, 가장 인기 있는 메뉴는 돌판에서 지글지글 구워지는 볶음족발과 얼얼한 마라족발입니다.  메뉴 가격은 볶음족발 27,000원, 매운마라족발 29,000원, 막국수 8,000원 등으로, 다소 넉넉한 양을 자랑합니다.      이곳의 독특한 점은 버너를 사용해 족발을 끝까지 뜨겁게 먹을 수 있다는 것입니다.  이는 다른.. 2024. 9. 11.
생활의 달인 프랑스가정식달인 바게트 레몬타르트 용산 프렌치레스토랑 생활의 달인 950회2024년 9월 9일 월요일 방송   프랑스 가정식 달인     서울 용산구에 위치한 이 프렌치 레스토랑은 국내에서 찾아보기 힘든 동그란 바게트와 레몬 타르트로 잘 알려져 있습니다.  이곳은 프랑스에서 입양되어 자란 셰프가 운영하는 곳으로, 어린 시절의 경험을 바탕으로 진정성 있는 프랑스 가정식을 선보이고 있습니다.  메뉴는 프랑스 전통 빵과 가정식을 기본으로 하고 있으며, 특히 바게트와 타르트가 이 레스토랑의 대표적인 메뉴로 꼽힙니다.  매장에서 제공하는 바게트는 일반적인 길쭉한 모양이 아닌 둥근 형태를 하고 있어 독특함을 자아냅니다.      레스토랑의 분위기는 소박하면서도 세련된 프랑스 감성을 담고 있으며, 셰프의 손길이 닿은 정성스러운 요리들로 채워져 있습니다.  이곳의 메뉴는.. 2024. 9. 9.
맛터사이클 신계숙 충남 당진 간재미, 게국지&꺼먹지 향토김치, 고향밥상 족탕 신계숙의 맛터사이클 다이어리 12회2020년 11월 16일 월요일 방송   신계숙의 맛터 가이드 열두 번째 이야기. 충남 당진 - 나의 살던 고향은    행복한 기억으로 가득 차서, 차마 꿈에도 잊히지 않는 곳. 그곳은 마음의 고향이라는 이름으로 늘 우리의 가슴에 물들어 있습니다. 당진 합덕의 정겨운 시골 마을에서 태어나 13살에 서울로 유학 온 신계숙 교수 역시 인생에서 가장 즐거웠던 기억은 고향에서 보냈던 유년 시절이라고 합니다. 사람들에게 잘 알려지지 않았기에 더더욱 알려주고 싶은 내 고향의 맛을 찾아서, 홍보대사를 자처한 신계숙 교수가 떠난 이번 여행지는 그리운 고향 충남 당진입니다.    당진으로 들어서는 첫 관문이자, 서해 바다가 한눈에 보이는 아름다운 서해대교를 넘어 가장 먼저 들린 곳은 한.. 2024. 9. 5.
살림남 박서진 가족여행 문경 카트장, 한우 돼지고기 한 상 고깃집 살림남2024년 8월 31일 토요일 방송   여름맞이 경북 문경으로 떠난 서진이네 가족!     지난달 31일 방송된 KBS 2TV ‘살림하는 남자들 시즌2’에서는 트로트 가수 박서진과 그의 가족들이 보여준 따뜻한 가족 여행 이야기가 많은 시청자들의 관심을 끌었습니다.  이날 방송은 닐슨코리아 전국 기준 시청률 5.7%를 기록했으며, 특히 박서진이 가족들을 위해 준비한 여름 아이템 장면은 최고 시청률 7.2%를 기록하며 화제를 모았는데요.      박서진과 그의 가족들은 경북 문경으로 여름 휴가를 떠났습니다. 아침 일찍 숙소에서 눈을 뜬 가족들은 간단히 라면으로 식사를 하며 하루 여행 일정을 계획했습니다.      하지만 여행 스타일의 차이로 인해 작은 갈등이 발생했는데요. 박서진은 관광지를 돌아다니고 .. 2024. 9. 2.
인간극장 영국남자 매튜 강원도 정선 카페, 꽃차 주문 인간극장2024년 9월 2일 ~ 9월 6일 방송   산골로 간 영국 남자 매튜     강원특별자치도 정선군. 그림 같은 백석봉 산자락에 매튜 그레이(34)와 김주희(39) 부부가 살고 있습니다.   한일월드컵을 보고 한국에 관심이 생겼던 매튜는 대학 졸업 후 한국과 일본 사이에서 재미 삼아 동전을 던졌고, 그렇게 도착한 한국에서 진짜 운명의 여자를 만나게 됩니다. 5살 연상인 주희 씨와 장거리 연애 끝에 결혼한 매튜는 영국으로 건너가 카페를 차리려 하지만, 인생은 계획대로 되지 않는 법입니다. 비행기 표를 사자마자 코로나가 터지고, 설상가상으로 매튜를 키워준 영국의 외할머니가 돌아가셨다는 비보를 듣게 됩니다. 상실감에 빠진 매튜는 향수병에 시달리며, 육아 도움을 받기 위해 오가던 정선 처가에서 뜻밖에 고.. 2024. 9. 2.
생생정보마당 울산 1++ 한우 소고기구이 정육식당 맛스타그램 촬영식당 생생 정보마당 1631회2024년 9월 2일 월요일 방송   맛스타그램   바로 손질해서 구워 먹는 소고기!한우 정육식당     울산 북구 매곡동에 위치한 이 소고기집은 지역 주민들 사이에서 이미 유명한 한우 전문점입니다. 고급 한우를 비교적 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳으로, 특히 고기 질과 맛, 깔끔한 상차림이 많은 손님들에게 호평받고 있습니다.    이곳은 정육식당 형태로 운영되어 손님들이 직접 고기를 선택하고, 테이블에서 구워 먹는 방식입니다. 한우 1++ 등급의 고기를 주로 취급하며, 대표 메뉴로는 갈비살, 치마살, 살치살 등 다양한 부위를 즐길 수 있는 모둠 구이가 있습니다. 고기 외에도 한우 육회비빔밥, 갈비탕 등 다양한 식사 메뉴가 준비되어 있어 고기와 함께 든든한 한 끼를 해결할 수 .. 2024. 9. 1.
극한직업 시간과 정성의 맛 죽염 공장 자죽염 & 영월 다슬기 식당 극한직업 821회2024년 8월 31일 토요일 방송   시간과 정성의 맛!죽염과 다슬기 가공   9번의 굽는 작업, 25일 동안 뜨거운 불을 견뎌야 만들어지는 죽염  경상남도 함양군에 위치한 한 죽염 공장입니다. ‘쿵쿵’ 거리는 소리를 따라가 보면 잘게 분쇄된 천일염을 대나무 속에 분주하게 채워 넣는 사람들이 있습니다. 단단한 소금 기둥을 만드는 것이 중요하기 때문에 작업자들은 바닥에 대나무를 내리치며 작업을 해 연신 쿵쿵 소리가 납니다. 하루에 사용되는 소금의 양만 해도 무려 8t입니다. 하루 종일 다지는 작업을 하다 보면 온몸이 욱신거리기 일쑤라고 합니다.   한편, 또 다른 곳에선 소금을 채운 대나무의 입구를 황토로 막고 가마에서 굽는 작업이 한창입니다. 화염방사기 두 개를 들고 소나무 장작에 불을.. 2024. 8. 31.
생방송투데이 제천 유기농쌈밥 친환경쌈 정식 한정식집 촬영정보 생방송 투데이 3599회2024년 8월 30일 금요일 방송   제천 3GO 여행   마음까지 시원해지는 청풍호   주소 : 충북 제천시 청풍면 문화재길 166 번호 : 043-643-7301    풍경은 덤! 아찔하게 즐기는 제천   주소 : 충북 제천시 청풍면 청풍호로50길 6 번호 : 043-648-4151    기운 불끈! 약이 되는 건강밥상  대표 메뉴 중 하나인 오징어더덕쌈밥은 쫀득한 오징어와 향긋한 더덕이 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다. 우렁쌈장 역시 인기 있는 메뉴로, 부드러운 우렁과 구수한 된장의 조화가 일품입니다. 돌솥밥은 발아 현미로 지어져 쌈채소와 함께 먹으면 건강한 맛을 즐길 수 있습니다. 반찬으로 제공되는 가지튀김과 파김치는 특히 인기가 높습니다.  제천 친환경쌈 한정식 식당 자.. 2024. 8. 30.
생생정보 마포 홍대 마늘족발 오향족발 맛집 장사의신 촬영업체정보 생생정보 2117회2024년 8월 30일 금요일 방송   장사의 신   힐링을 주는 음식, 마늘족발     서울 마포구에 위치한 이 족발집은 특히 오향족발과 마늘족발로 잘 알려져 있습니다. 홍대입구역 근처에 자리 잡고 있어 접근성이 뛰어나며, 넓고 깔끔한 인테리어 덕분에 다양한 손님들이 방문합니다. 이곳의 오향족발은 한약재를 사용하여 깊고 진한 풍미를 자랑하며, 마늘족발은 달콤하면서도 매콤한 마늘 소스가 더해져 독특한 맛을 냅니다.      기본 반찬으로는 묵사발과 양배추 샐러드가 제공되며, 특히 묵사발은 족발과의 조화가 좋아 시원하고 상큼한 맛을 선사합니다. 저녁 시간대에는 손님이 많아 회식 장소로도 자주 이용되며, 배달 서비스도 제공하여 집에서도 이 맛을 즐길 수 있습니다.      이 족발집의 주차.. 2024. 8. 30.
6시내고향 섬섬옥수 진도 하조도 등대, 도리산전망대, 장어탕 식당, 나배도 농어 택배주문 업체정보 6시 내고향 8108회2024년 8월 30일 금요일 방송   섬섬옥수   하조도 등대  하조도 등대는 전라남도 진도군 하조도에 위치한 등대로, 1910년에 세워졌습니다. 이 등대는 한국의 서해안에서 중요한 항로 지표로 기능하며, 서해를 항해하는 선박들에게 안전을 제공하는 역할을 하고 있습니다. 하조도 등대는 하조도의 북쪽 끝에 자리잡고 있으며, 원통형의 백색 콘크리트 구조로 되어 있습니다. 높이는 약 16.8m로, 심플하고 기능적인 디자인이 특징입니다. 이 등대는 일제강점기 동안 세워졌으며, 이후 한국전쟁 등 여러 역사적 사건들을 겪으며 지금까지 유지되고 있습니다. 현재 하조도 등대는 단순히 항해를 돕는 기능을 넘어, 진도의 주요 관광지로 자리잡고 있습니다. 서해의 아름다운 풍경과 등대 주변의 자연경관을.. 2024. 8. 30.
6시 내고향 부산기장시장 미역, 자연산회, 꼼장어, 청각, 섭, 킹크랩 주문 업체정보 6시 내고향 8108회2024년 8월 30일 금요일 방송   60초를 잡아라   시장 문의) 부산기장시장  부산기장시장은 부산의 기장군에 위치한 전통 시장으로, 특히 신선한 해산물로 유명합니다. 이 시장은 1944년에 처음 설립되어 오랜 역사를 자랑하며, 부산 지역에서 가장 신선한 해산물을 찾을 수 있는 곳 중 하나로 알려져 있습니다. 이 시장의 대표적인 상품은 대게, 킹크랩, 그리고 해조류 등이며, 이들 해산물은 전국적으로도 높은 평가를 받고 있습니다.  부산기장시장은 특히 킹크랩을 먹기 위해 방문하는 사람들이 많으며, 시장 내 여러 가게에서 살아있는 킹크랩과 눈꽃게를 직접 고른 후, 바로 조리하여 맛볼 수 있습니다. 가격은 가게마다 다를 수 있지만, 대부분의 가게에서 합리적인 가격에 신선한 해산물을 .. 2024. 8. 30.
오늘N 수원 육개장 냉동삼겹살 백반식당 할매식당 냉삼맛집 촬영업체정보 오늘N 2326회2024년 8월 30일 금요일 방송   할매 식당   세대 초월! 반백 년 노포의 맛    경기도 수원에 자리한 행궁동. 이곳의 한 골목에 오늘의 할매 식당이 있습니다. 1977년부터 지금까지 48년째 운영 중인 백반 식당입니다. 개업 때부터 지금까지 한결같이 이곳을 찾는 단골손님이 있는가 하면, 우연히 왔다가도 평생 단골이 되기도 한다는 이곳입니다.      이 집의 주인장은 최돈희 할머니(72세)입니다. 아들이 태어난 해, 먹고살기 위해 남편과 함께 시작한 식당이 지금까지 온 것이라고 합니다. 이 집의 메뉴는 다양하지만, 대표 메뉴는 바로 육개장과 냉동 삼겹살입니다!      육개장은 사골 육수로 우려 깊은 맛이 특징이라 한 그릇에 밥 3공기까지 먹는 단골들도 있다고 합니다. 이 집의.. 2024. 8. 30.
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