통닭발1 매일아침 대박의 기술 서울 은평구 통닭발 매운등갈비찜 맛집 은평에서 10년을 버틴 찐맛집, 불향 가득 통닭발의 유혹매운 등갈비찜부터 국물 닭발까지, 은평구 닭발 맛집의 정석 서울 은평구 새절역 인근, 응암오거리 한 켠에는 10년 동안 닭발 마니아들의 사랑을 받아온 닭발 전문점이 있다. 바로 ‘은평닭발 매운등갈비찜’이다. 매운맛에 진심인 사람이라면 한 번쯤은 꼭 들러야 할 이곳은 불향 가득한 통닭발과 시그니처 메뉴인 매운등갈비찜으로 이미 입소문이 자자하다. 숯불에 구워내 쫄깃한 식감과 불향이 살아 있는 통닭발은 이 집의 대표 메뉴. 오동통하게 살이 오른 닭발을 매콤하게 양념해 숯불 위에서 구워낸 이 메뉴는 닭발 초보자도 무리 없이 도전할 수 있을 만큼 맛과 밸런스가 뛰어나다. 특히 통으로 제공되는 닭발은 손질도 깔끔하고, 뜯는 맛이 살아 있어 진짜 닭발을 즐길.. 2025. 4. 9. 이전 1 다음