시흥3 동네 한 바퀴 시흥 김혜정 씨 반찬가게 주문 시흥시 동네 맛집 반찬가게 ‘꿈꾸는 에이프런'매일 30가지 반찬으로 행복한 한 끼를 시흥시 하중로에 위치한 꿈꾸는 에이프런은 단순한 반찬가게를 넘어, 매일 먹는 식탁을 특별하게 만들어주는 동네 명소로 사랑받고 있다. 오랜 조리 경력을 자랑하는 김혜정 씨가 운영하는 이곳은 어린이집 조리사, 레스토랑 셰프, 한정식당 요리사까지 다양한 경력을 거쳐 온 내공이 그대로 반찬에 녹아 있다. 가게 정보 상호명: 꿈꾸는에이프런 주소: 경기 시흥시 하중로231번길 11-1, 1층 전화번호: 0507-1336-2572 영업시간: 월금 10:00~19:00 정기휴무: 매주 토요일, 일요일 혜정 씨는 “맛있는 한 끼보다 행복한 한 끼가 더 중요하다”는 철학으로 매일 30여 가지의 다양한 반찬을 직접 만든다. 반.. 2025. 4. 6. 동네 한 바퀴 시흥 물왕저수지 숙주돈까스 함박스테이크 맛집 미술작품처럼 정성스러운 한 접시시흥 물왕저수지 숙주돈가스 맛집 돈가스를 예술처럼 담아내는 곳이 있다. 경기도 시흥 물왕저수지 근처에 위치한 고종의정원은 단순한 식당을 넘어 마치 작은 갤러리처럼 꾸며진 공간이다. 이곳을 운영하는 오명환 대표는 원래 미술 관련 기획 디자이너였지만 2년 전 요식업에 도전하며 이 특별한 공간을 열었다. 가게 안에는 직접 꾸민 정원과 전시된 미술 작품들이 어우러져 감성적인 분위기를 자아낸다. 대표 메뉴는 함&돈정식! 부드러운 함박스테이크와 아삭한 숙주돈가스, 신선한 샐러드, 연크림스프가 함께 구성돼 푸짐하면서도 조화로운 한 끼를 선사한다. 매콤한 소스와 바삭한 식감의 돈가스는 보기에도 먹기에도 완성도가 높다. 처음 시작은 미숙했지만 손님에게 감동을 전하고 싶다는 일념.. 2025. 4. 4. 동네 한 바퀴 시흥 박여수 명장 건강 발효 빵 베이커리 손님과 빵으로 대화하는 제빵 명장의 집건강하고 맛있는 소금빵과 단팥빵 시흥 지역에서 ‘건강한 발효빵’으로 입소문 난 빵집이 있다. 바로 팡뜨랑 베이커리 본점. 이곳의 주인장 박여수 제빵명장은 국내외 제빵 대회를 휩쓴 실력파로 17살에 우연히 맛본 도넛 한 입에 반해 제빵의 길로 들어섰다고 한다. 첫사랑처럼 깊게 각인된 그 맛을 구현해 내고자 지금까지도 ‘손님과 빵으로 대화하라’는 철학으로 하루하루 오븐 앞을 지킨다. 박 명장의 빵은 단순한 디저트가 아닌 건강한 식사 대용으로도 손색이 없다. 기계식 대량 생산이 아닌 천연 발효 방식을 고집해 속이 편안하고 단맛도 자극적이지 않아 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징이다. 특히 촉촉한 단팥빵과 소금빵은 이곳의 시그니처! 소박한 가게 내부와 달리 매일 .. 2025. 4. 4. 이전 1 다음
