생방송 투데이 한우물의 법칙 잠실 송파 30년 전통 감자탕 맛집

 

 

 

 

 

서울 송파구 삼전동에는 30년 전통의 감자탕 맛집이 있다.

 

 

이곳은 오랜 세월 동안 변함없는 맛과 품질로 지역 주민들과 미식가들의 사랑을 받아왔다.

 

 

특히 방송 프로그램인 '수요미식회'와 '성시경의 먹을텐데' 등에 소개되며 그 명성을 더욱 높였다.

 

 

 

 

 

 

가게 정보

 

 

상호명: 주은감자탕

 

 

주소: 서울특별시 송파구 삼학사로 71

 

 

전화번호: 02-413-3670

 

 

영업시간: 오전 7시 20분 - 오후 11시 50분 (매주 화요일 정기휴무)

 

 

주차: 가게 앞 주차 가능 (약 5대 규모)

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳의 감자탕 국물은 일반적인 빨간 국물과 달리 처음에는 뽀얀 사골국물로 제공되며, 끓이면서 양념장이 풀어져 깊고 진한 맛을 낸다.

 

 

뼈에 붙은 고기는 부드럽고 잡내가 없으며, 시래기는 부드럽게 조리되어 고기와 함께 먹기에 좋다.

 

 

감자는 포슬포슬하게 익어 국물과 조화를 이루며, 감자탕 특유의 깊은 감칠맛을 더해준다.

 

 

식사 후에는 남은 국물에 볶음밥을 해 먹는 것이 별미로, 고소한 맛이 일품이다.

 

 

오랜 전통과 꾸준한 맛으로 사랑받는 주은감자탕은 가족, 친구들과 함께 든든한 한 끼를 즐기기에 안성맞춤인 곳이다.

 

 

송파구를 방문한다면 이곳에서 감자탕의 진수를 맛보는 것을 추천한다.