반응형 핫플854 6시 내고향 부산 청무화과 6시 내고향 8125회2024년 9월 24일 화요일 방송 부산광역시 청무화과 부산 강서구를 중심으로 생산되는 청무화과는 지역의 대표적인 특산물 중 하나로 손꼽힙니다. 특히 부산의 무화과 재배 지역은 따뜻한 해양성 기후와 풍부한 일조량 덕분에 과육이 풍부하고 달콤한 맛을 자랑합니다. 강서구 대저동과 같은 지역에서 생산되는 청무화과는 당도가 높고 수분이 많은 것이 특징이며, 과일 자체로도 즐길 수 있지만, 건조 후 다양한 가공품으로도 활용됩니다. 부산의 청무화과는 건강에도 매우 유익한 과일로 평가받습니다. 특히 무화과에 포함된 섬유질은 소화를 촉진하고 변비 예방에 효과적이며, 폴리페놀과 같은 항산화 성분은 노화를 늦추고 면역력 강화에 도움을 줍니다. 이로 인해 청무화과는 미용과 건강에 관.. 2024. 9. 24. 6시 내고향 강원 횡성 더덕 6시 내고향 8125회2024년 9월 24일 화요일 방송 강원 횡성 더덕 강원도 횡성은 더덕으로 전국적으로 유명한 지역입니다. 횡성의 더덕은 고원 지대에서 깨끗한 물과 자연환경 속에서 자라기 때문에 품질이 뛰어납니다. 횡성 지역은 자연 조건이 더덕 재배에 적합하여, 일교차가 큰 기후와 유기물이 풍부한 토양 덕분에 더덕이 자라기에 매우 좋은 환경을 제공합니다. 이런 조건들은 더덕의 향과 맛, 그리고 아삭아삭한 식감을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다. 특히 사포닌 성분이 많이 포함된 횡성 더덕은 면역력 강화와 원기 회복에 도움을 줄 수 있어 건강식으로도 많은 인기를 끌고 있습니다. 횡성 더덕은 3~4년 정도 자란 더덕이 주로 사용되며, 수확 후 철저한 선별 과정을 거쳐 시장에 출하됩니다. 이.. 2024. 9. 24. 6시 내고향 전남 순천 짱뚱어탕, 닭장, 닭구이 K-맛집 6시 내고향 8125회2024년 9월 24일 화요일 방송 K-맛있을지도 전남 순천 이번 포스팅에서는 6시 내고향 K-맛있을지도 순천의 맛집 두군데가 소개되었는데요. 짱뚱어탕 맛집과 닭장 & 닭구이 맛집입니다! 그럼 K-맛집 식당 두군데 어딘지 바로 알려드릴게요. 순천 K맛집 '짱뚱어탕' 순천의 대표적인 향토 음식점 중 하나는 순천만 근처에 자리 잡은 이곳으로, 다양한 남도 음식을 제공하며 많은 방문객들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 이곳은 주차장이 넓고, 단체 손님도 편하게 방문할 수 있어 관광객뿐만 아니라 현지인들도 자주 찾는 곳입니다. 식당은 특히 짱뚱어탕과 꼬막 요리로 유명한데, 깔끔하고 넓은 내부와 친절한 서비스가 인상적입니다. 순천만을 여행하는 이들이 꼭 한번 들러보는 명소로.. 2024. 9. 24. 이웃집 찰스 마나폰 로띠 태국식당 삼례시장 어디? 이웃집 찰스 453회2024년 9월 24일 화요일 방송 태국 마나폰 편 - 전주 남부시장 야시장 유명 인사의 정체는? 이번 주 에서 만나볼 곳은 전주 남부시장 야시장입니다. 관광객들의 시선을 사로잡는 길거리 음식의 향연이 펼쳐지는 가운데, 특히 눈에 띄는 매대가 하나 있습니다. 바로 손님들이 길게 줄을 서 있는, 태국의 국민 간식이라 불리는 로띠를 판매하는 매대입니다. 이 로띠를 만드는 사람이 바로 오늘의 주인공, 마나폰입니다. 사실, 마나폰이 이 야시장에서 로띠를 팔게 된 사연은 출산 후 산후 우울증을 심하게 겪었기 때문입니다. 일을 하고 싶었지만, 출산 후 약해진 건강에 대한 걱정으로 시어머니와 남편은 반대했습니다. 하지만 남편 순우 씨는 결국 아내를 위해 전주 남부시장 야시장에서 장사를.. 2024. 9. 24. 한국기행 떡슐랭 로드 2부 청암사 조왕편 & 경북 영주 증편 한국기행 771편 2024년 9월 24일 화요일 방송 떡슐랭로드 2부 천년 세월이 담긴 떡 ● 조왕신을 위하여, 조왕편 진실을 노래하는 소리꾼 서진실 씨와 오래된 맛을 찾아 나선 떡슐랭 로드의 첫 번째 도착지는 청암사입니다. 인현왕후가 폐위된 후 3년간 수양을 했던 이곳 청암사는 859년 도선이 지은 천년고찰로, 스님들의 입에서 입으로 전해 내려온 비밀스러운 떡이 있다고 합니다. 바로 부엌을 관장하는 신, 조왕신에게 바치는 공양 떡 '조왕편'입니다. 조왕신은 공양간에서 벌어진 일들을 전부 기록한다고 전해지는데, 조금이라도 잘 봐주기를 바라는 마음에서 스님들이 조왕편을 올리기 시작했다고 합니다. 스님들은 조왕편을 만들며 먹을 이의 안녕과 평안을 기원합니다. 한겹 한겹 정성으로.. 2024. 9. 24. 생생 정보마당 충남 태안 수목원, 해물칼국수, 베이비꽃게튀김 등 촬영지 정보 생생 정보마당 1641회2024년 9월 24일 화요일 방송 지금이 딱 천리포 수목원 주소: 충남 태안군 소원면 천리포1길 187 홈페이지: https://www.chollipo.org/ 전화 : 041-672-9982 용신어촌체험마을 주소 : 충남 태안군 근흥면 용신리 915-11 홈페이지 : http://www.용신어촌체험마을.kr 전화 : 041-673-0401 해물 칼국수 꽃지해물칼국수 주소 : 충남 태안군 안면읍 조운막터길 23-5 전화 : 041-672-3337 ATV 종합레포츠 테마파크 태안레포츠 주소 : 충남 태안군 안면읍 꽃지1길 213 홈페이지 : https://smartstore.naver.com/taean_leports 전화 : 041-675-1002 .. 2024. 9. 24. 생방송 투데이 당진 전복 파김치 장어탕 밀키트 생방송 투데이 3612회2024년 9월 23일 월요일 방송 고수뎐 맛의 신세계! 31년 전통의 전복 파김치 장어탕 충남 당진에 위치한 삽교호 근처의 전복 파김치 창어탕 전문점은 31년 전통을 자랑하는 곳으로, 신선한 해산물과 독특한 조리법으로 유명합니다. 이 식당은 파김치와 장어, 전복을 활용한 창어탕이 대표 메뉴로, 특히 몸보신에 좋은 건강식을 찾는 분들에게 인기가 많습니다. 오픈 시간에는 방문객들이 줄을 서서 기다릴 정도로 유명하며, 특히 여름철에는 바닷가 근처의 경치를 즐기며 식사를 할 수 있는 장점이 있습니다. 이곳의 대표 메뉴는 전복 파장어탕으로, 신선한 전복과 장어를 사용해 깊은 감칠맛을 자랑하는 국물 요리입니다. 전복은 커다란 사이즈로 제공되며, 파김치의 매콤한 .. 2024. 9. 23. 생생정보 고수의 부엌 한우곱창튀김 아귀찜 생생정보 2132회2024년 9월 23일 월요일 방송 고수의 부엌 아귀찜의 새로운 변신! 한우곱창튀김아귀찜 성수동에 위치한 이 식당은 이색적인 메뉴와 감각적인 인테리어로 많은 이들의 관심을 받고 있습니다. 특히 주 메뉴로는 한우곱창튀김이 올라간 아구찜이 유명합니다. 이곳의 아구찜은 맵기 조절이 가능해, 취향에 맞게 1단계부터 3단계까지 선택할 수 있습니다. 기본 아구찜뿐만 아니라, 한우곱창튀김 아구찜, 우삼겹 염통 아구찜 등 다양한 변형 메뉴를 제공합니다. 퓨전 요리의 느낌이 강하게 풍기면서도 한국적인 맛을 유지해, 모든 연령대에게 인기가 많습니다. 식당 내부는 주택을 개조해 독특하고 세련된 분위기를 자랑하며, 특히 힙한 인테리어 덕분에 데이트 장소로도 적합합니다. 입.. 2024. 9. 23. 생생정보 중식 대가 여경래 중식 파인다이닝 레스토랑 생생정보 2132회2024년 9월 23일 월요일 방송 대가의 일급정보 전설의 칼잡이, 50년 중식 칼질 대가 생생정보 대가의 일급정보에서 소개된 이곳은 한국의 중식 요리 대가 여경래 셰프가 운영하는 파인다이닝 중식당으로, 미식가들 사이에서 꾸준히 명성을 이어가고 있는 곳입니다. 여경래 셰프는 세계 중국요리협회 부회장과 한국 중식연맹 회장을 겸하고 있으며, 그의 요리는 북경, 광동, 사천 등 다양한 중국 지역의 정통 요리를 아우릅니다. 이는 특정 지역 요리에 한정되지 않은 폭넓은 중식 문화를 보여주는 것이 특징이죠. 이곳의 상호 또한 전통 중식의 정신을 담고 있는데, 유명한 중화요리 4대 문파 중 하나인 '홍보석'에서 유래되었습니다. 레스토랑은 서울 강남구 노보텔 앰배서더 호텔.. 2024. 9. 23. 6시 내고향 울산 방어진 삼치 6시 내고향 8124회2024년 9월 23일 월요일 방송 울산광역시 방어진삼치 가을철에는 울산 방어진 삼치가 매우 유명합니다. 울산은 남해와 동해가 만나는 지리적 특성 덕분에 어종이 풍부한 어업 도시로 잘 알려져 있습니다. 그중에서도 삼치는 가을이 되면 살이 통통하게 올라 최고의 맛을 자랑하며, 이 시기에 많은 사람들이 방어진을 찾아 삼치를 맛보러 오곤 합니다. 가을철 방어진 삼치는 수온이 적당히 떨어지면서 먹이 활동이 활발해져 살이 단단해지고 기름기가 적당히 오릅니다. 그래서 다른 계절에 비해 가을 삼치의 맛이 더욱 깊고 담백한 것으로 평가됩니다. 특히 방어진 일대는 수심이 깊고 물살이 빨라, 삼치가 자라는 환경으로 매우 적합합니다. 이로 인해 방어진 삼치는 더욱 건강하고.. 2024. 9. 23. 6시 내고향 경북 고령 개실마을 6시 내고향 8124회2024년 9월 23일 월요일 방송 경북 고령 - 개실마을 개실마을은 경북 고령에 위치한 전통적인 한옥 마을로, 오랜 역사와 풍부한 문화유산을 자랑합니다. 개실마을의 역사는 조선시대로 거슬러 올라가며, 주로 예안 이씨 가문이 세거하면서 그 가문이 마을을 발전시키고 전통 문화를 유지해 온 곳입니다. 이곳은 고풍스러운 한옥과 함께 역사적인 유적지들이 남아있어 전통 한국 문화를 경험하기에 매우 좋은 장소로 알려져 있습니다. 1. 개실마을의 역사 개실마을은 17세기 후반부터 조선의 양반 가문인 예안 이씨 가문이 모여 살면서 형성된 마을입니다. 이 가문은 조선 중기 이후부터 크게 번성했으며, 현재도 이씨 가문의 후손들이 마을을 유지하고 있습니다. 마을 이름인 ‘개실’은 마을.. 2024. 9. 23. 한국기행 떡슐랭 로드 1부 전북 무주 낙화놀이 인절미 한국기행 771편2024년 9월 23일 월요일 방송 떡슐랭 로드 1부 낙화놀이가 빚은 인절미 자연의 묵묵함이 좋아 무주에 정착한 여행 작가, 최상석 씨와 함께 무주의 숨겨진 명소를 찾아 떠납니다! 무주에는 특별한 축제를 즐기는 마을이 있습니다. ‘말글’이라는 뜻을 가진 두문(斗文) 마을은 옛날부터 집집마다 글 읽는 소리가 그칠 날이 없었다고 합니다. 학구열이 넘치던 두문의 서당 생도들이 즐기던 전통 불꽃놀이, 낙화(落花)놀이가 유명합니다. 바람결에 흩날리는 불꽃이 마치 꽃이 떨어지는 것과 같다 하여 ‘낙화(落花)’라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 과거 선비들의 놀이는 이제 두문마을 사람들의 신명 나는 축제가 되었습니다. 흥겨운 축제 준비도 잠시, 금강산도 식후경이라고 했죠? .. 2024. 9. 23. 이전 1 ··· 31 32 33 34 35 36 37 ··· 72 다음 반응형
