브라보마이라이프2 매일아침 [브라보 마이 라이프] 남양주 이북식 동치미국수 밀키트 봄날 같은 시원함, 남양주 이북식 동치미국수 이야기 MBN 매일아침 16회 (2025.04.28 방송) [브라보 마이 라이프] 코너에 출연한 식당 업체 정보 알려드리겠습니다. 북한강변 드라이브길 따라가다 보면, 봄 햇살처럼 시원하고 깔끔한 국수 한 그릇을 만날 수 있는 곳이 있습니다. 30년 넘게 변함없이 이어온 손맛 덕분에, 오랜 세월 동안 단골손님들의 발길이 끊이지 않는다고 해요. 특히 이번 매일아침 방송에서는 가수 이용 씨가 직접 방문해 이곳 국수 맛을 극찬하며 시원한 동치미국수 한 그릇을 소개했습니다. 이곳의 가장 큰 매력은 젓갈을 전혀 사용하지 않고, 오직 야채만으로 자연 발효시킨 동치미국물에 있습니다. 깔끔하면서도 깊은 맛, 자연스럽게 올라오는 청량감이 정말 매력적이에요. 거기에 .. 2025. 4. 28. 매일아침 당진 양조장 연잎주막걸리 체험 문의 전통주를 배우고 즐기는 공간충남 당진 ‘신평양조장’ 체험기 충남 당진 신평면에 위치한 ‘신평양조장’은 단순한 전통주 공장을 넘어, 직접 보고 마시고 체험할 수 있는 복합문화공간이다. 1933년부터 이어온 역사를 자랑하는 이곳은 우리 술의 깊이와 멋을 오감으로 느낄 수 있는 특별한 장소다. 가장 인기 있는 프로그램은 ‘견학 및 시음 프로그램’. 박물관과 양조갤러리에서 전통주에 얽힌 이야기를 듣고, 실제로 막걸리가 만들어지는 양조장을 둘러볼 수 있다. 체험의 백미는 라운지에서 진행되는 시음. 명인의 손끝에서 빚어진 막걸리를 직접 맛보며 전통주의 매력에 흠뻑 빠질 수 있다. 체험 프로그램도 다양하다. 단체(15인 이상) 체험은 ‘연잎주 빚기’, ‘누룩전 만들기’, ‘막걸리 소믈리에 체험’까지 고급 .. 2025. 4. 7. 이전 1 다음