반응형 고성2 동네 한 바퀴 고성 제철 회 백반집 8,000원 정식 무한리필 백반집 위치 KBS 동네 한 바퀴 298회 안고 산다, 정다운 시절경상남도 고성 2024년 12월 14일 토요일 방송 음식 만점, 인심 만점! 자연산 제철 회 백반집 조선소가 들어서 있는 동해면의 작은 동네입니다. 이곳에는 조선소 직원들은 물론 전국에서 찾아오는 손님들까지 끼니때마다 대기 줄이 늘어서는 식당이 있습니다. 야근하는 조선소 직원들에게 야식을 챙겨주다 42년 전 본격적으로 식당을 시작하게 됐다는 전희순 사장님이 운영하고 있습니다. 이곳에서는 그날그날 잡은 제철 회와 텃밭에서 직접 키운 채소들로 백반을 판매하고 있습니다. 밥값은 8천 원으로 매우 합리적입니다. 하지만 반찬과 함께 자연산 회까지 배가 부를 때까지 무한으로 먹을 수 있다는 점이 이 집의 인기 비결이라고 합니다. .. 2024. 12. 14. 생생정보 수확의 달인 고성 세척 홍가리비 주문 KBS 생생정보 2177회 수확의 달인홍가리비 수확의 달인 2024년 12월 2일 월요일 방송 오늘 생생정보 수확의 달인에서는 지금 제철을 맞이한 홍가리비 수확의 달인이 출연했는데요. 고성에서 열심히 홍가리비 수확하고 있는 업체 어디인지 주문 구매처까지 알려드릴게요! :) 경상남도 고성군 하일면에 위치한 '문앞바다'는 직접 양식한 신선한 홍가리비를 당일 수확하여 판매하는 곳입니다. 이곳의 홍가리비는 3번의 세척 과정을 거쳐 깨끗하게 손질되어, 별도의 해감 없이 바로 조리할 수 있어 편리합니다. 홍가리비의 제철은 11월부터 이듬해 3월까지로, 이 시기에 가장 맛이 좋습니다. 특히, 고성 지역의 홍가리비는 알이 크고 육질이 쫄깃하여 미식가들 사이에서 인기가 높습니다. .. 2024. 12. 2. 이전 1 다음 반응형
