탐나는 맛 알토란 509회
2024년 9월 29일 일요일 방송
가성비 칼충전
푸짐한 칼국수 한 상
“56년 전통! 손님 맞춤형 칼국수”
최은희 대표의 <콩칼국수>
주문 즉시 취향 반영해 썰어주는 고객 맞춤형 면은 물론,
넘칠 듯 가득 담아주는 역대급 푸짐함에 단골 무한 생성!
콩가루를 넣은 구수한 면이 매력적인 <콩칼국수>
청량리의 한 골목에 자리 잡은 이 칼국수 맛집은 50년 넘게 지역 주민들과 방문객들에게 꾸준히 사랑받아 온 곳입니다.
이곳에서 가장 인기 있는 메뉴 중 하나는 여름에만 한정적으로 판매되는 콩칼국수입니다.
콩국물의 고소함이 입안 가득 퍼지며, 진하고 꾸덕한 국물이 특징인데, 이 국물은 추가 간을 하지 않아도 자연스럽게 고소하고 풍부한 맛을 냅니다.
면발 역시 탱탱하고 쫄깃하여 국물과의 조화가 좋으며, 국물까지 싹 비워내는 손님이 많을 정도로 만족스러운 한 그릇입니다.
특히, 청양고추를 넣어 매콤함을 더하면 또 다른 별미를 즐길 수 있습니다.
이곳의 칼국수 또한 많은 인기를 끌고 있는데, 특히 무한리필 서비스가 특징입니다.
육수와 면을 계속해서 추가할 수 있어 양을 많이 먹는 손님들에게 좋은 선택지가 됩니다.
기본적으로 멸치 육수를 사용한 국물은 깔끔하고 슴슴한 맛을 자랑하며, 다양한 조리법으로 먹을 수 있어 재미를 더합니다.
예를 들어, 면을 덜어내 참기름과 대파 양념장을 섞어 비빔칼국수처럼 먹으면 새로운 맛을 느낄 수 있습니다.
또한, 국물에 청양고추를 넣으면 칼칼하면서도 시원한 국물을 즐길 수 있습니다.
함께 제공되는 사이드 메뉴도 주목할 만합니다.
특히, 부추전과 미나리전이 인기가 많으며, 가격 대비 양도 많아 가성비가 좋다는 평가를 받고 있습니다.
이 전들은 바삭하면서도 쫀득한 식감이 일품이며, 막걸리와도 잘 어울리는 메뉴로 많은 사람들이 함께 즐기는 메뉴입니다.
이 맛집의 또 다른 매력은 친절한 서비스입니다.
주인이 직접 음식을 권하고, 더 맛있게 먹는 방법을 알려주는 등 손님들에게 세심한 배려를 아끼지 않으며, 원하는 만큼 면과 육수를 리필해주는 점도 많은 손님들이 이곳을 찾는 이유 중 하나입니다.
총평하자면, 이곳은 담백한 맛을 선호하는 사람들부터 칼칼한 맛을 즐기는 사람들까지 다양한 취향을 만족시키는 메뉴 구성과 훌륭한 가성비를 자랑하는 곳입니다.
또한, 50년이 넘는 시간 동안 꾸준히 사랑받아 온 전통적인 맛과 친절한 서비스는 방문할 가치가 충분합니다.
<알토란 콩칼국수 대박집 촬영정보>
상호
경북손칼국수
주소
서울 동대문구 왕산로41길 4 경북손칼국수
영업시간
09:00 - 21:00 매주 일요일 정기휴무
예약 문의전화
0507-1353-6962
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