생생정보 대결 맛 대 맛 흑염소갈비수육 흑염소갈비전골

 

생생정보 2135회

2024년 9월 26일 목요일 방송

 

 

 

대결 맛 대 맛

 

 

 

흑염소갈비수육
vs
흑염소갈비전골

 

 

 

 

 

생생정보에 소개된 이곳의 대표 메뉴인 흑염소 갈비수육은 부드럽고 풍미가 깊어 처음 흑염소 요리를 접하는 사람들에게도 부담 없이 즐길 수 있는 요리입니다.

 

 

수육은 이미 조리가 되어 나와서 테이블에서 간단히 데워 먹을 수 있으며, 깻잎과 부추를 곁들여 먹으면 고기의 맛이 더욱 풍부해집니다.

 

 

 

 

 

 

갈비는 이가 약한 사람들도 먹기 좋을 만큼 부드러워, 다양한 연령층이 즐기기에 적합합니다.

 

 

이와 함께 제공되는 진한 사골곰국은 흑염소 뼈를 오랜 시간 끓여낸 진국으로, 건강에 좋은 보양식으로 평가받고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

또 다른 인기 메뉴인 흑염소 갈비전골은 푸짐한 양과 진한 국물 맛으로 특히 환절기에 많은 사랑을 받고 있습니다.

 

 

깻잎, 부추, 미나리 등의 채소가 듬뿍 들어가며, 국물은 깊은 한약재의 향이 배어있어 몸에 좋은 보양식을 찾는 사람들에게 인기가 많습니다.

 

 

전골을 다 먹은 후 남은 국물로 볶음밥을 만들어 먹는 것도 이곳의 또 다른 매력입니다.

 

 

 

 

 

 

흑염소 요리를 처음 접하는 사람이라도 특유의 잡내가 거의 없고, 담백한 맛이 매력적이라 만족스러운 식사가 될 것입니다.

 

 

특히 이곳에서는 흑염소 요리와 함께 제공되는 야관문주가 무한리필로 제공되어 손님들의 흥미를 끌고 있습니다.

 

 

 

 

✔️ 흑염소 전골 구매하기

 

 

 

 

<흑염소 식당 촬영정보>

 

상호명: 바오로흑염소

 

주소: 서울특별시 강남구 역삼동 697-11 2층

 

연락처: 02-557-3301

 

 

 

 

 

 

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