1박 2일 시즌4 245회
2024년 10월 13일 일요일 방송
전라남도 강진군 강진미식회
강진의 맛 "회춘탕"
[회춘탕] 조선 시대부터 싱싱한 해산물이 풍부한 마량항에서 전해져 온 향토 음식으로 회춘탕을 먹으면 '봄이 오듯 젊어진다'는 말이 있음
전라남도 강진에 위치한 이 식당은 지역 주민들에게도 널리 알려진 회춘탕 맛집으로,
해산물과 한약재의 조화로 건강과 맛을 모두 챙길 수 있는 메뉴를 선보이고 있습니다.
회춘탕은 10가지 이상의 한약재가 들어간 진한 육수에 대형 문어, 전복, 인삼, 부추, 밤, 대추 등이 풍성하게 담겨 있어 남도 지역의 특색을 잘 살린 보양식으로 손꼽힙니다.
이 특별한 요리는 강진을 찾는 방문객들이 꼭 맛보고자 하는 메뉴로, 특히 나이가 들수록 면역력과 체력 보강을 원하는 분들께 인기가 많습니다.
식사는 흑미찰밥으로 마무리할 수 있는데, 남은 국물에 찰밥을 넣어 죽으로 끓여 먹는 것이 별미로 꼽힙니다.
이렇게 만들어진 찰밥죽은 국물의 깊은 맛과 한약재의 향이 어우러져 건강과 포만감을 더해 줍니다.
이 식당은 전통 한정식과 더불어 회춘탕으로 강진 여행객뿐 아니라 현지인들에게도 추천을 받는 곳으로,
넉넉한 양과 신선한 재료들로 가득 찬 정성 어린 식사가 매력적입니다.
예약은 전화로 가능하며, 인근에 공영주차장이 있어 주차도 편리하게 이용할 수 있습니다.
강진 여행 중 남도의 맛을 제대로 느끼고 싶다면 이곳에서 특별한 식사를 경험해 보시는 것을 추천드립니다.
사진
KBS 1박2일 시즌4
매주 일요일 저녁 6시 10분 방송
<1박 2일 강진 회춘탕 촬영식당정보>
거목촌식당
- 주소: 전남 강진군 강진읍 서성안길 4
- 예약전화: 061-434-2106
- 회춘탕(4인) 130,000원 1시간 전 예약 필수
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