생생정보마당 1638회
2024년 9월 12일 목요일 방송
이 맛에 살지
자연을 담았다!
더덕구이산채정식
마음까지 채우는 정겨운 밥상
충남 공주 마곡사 근처에 위치한 이 식당은 40년의 전통을 자랑하며, 지역 주민뿐만 아니라 관광객에게도 많은 사랑을 받고 있습니다.
식당은 전통 한식을 기반으로 다양한 메뉴를 제공하며, 특히 산채 정식과 더덕구이가 유명합니다.
식당 내부는 넓고 깔끔하며, 룸과 홀, 야외 테이블로 나뉘어 있어 개인부터 단체까지 다양한 손님을 수용할 수 있습니다.
주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있어 차량을 이용한 방문이 편리합니다.
이곳은 마곡사와 가까워 식사를 마친 후 산책을 즐기기에 좋은 위치에 있습니다.
이 식당의 메뉴는 모두 건강한 재료로 만들어지며, 조미료를 거의 사용하지 않아 자연스러운 맛이 특징입니다.
반찬의 종류도 다양해 상을 가득 채우며, 그 중에서도 더덕구이와 능이버섯 전골이 많은 이들에게 인기를 끌고 있습니다.
또한, 이 식당은 관광 시즌이나 주말에 방문객이 많아 웨이팅이 있을 수 있습니다.
하지만 그만큼 많은 이들이 재방문을 할 정도로 음식의 질은 꾸준히 유지됩니다.
메뉴는 대부분 전통적인 한식으로 구성되어 있으며, 각 요리마다 신선한 재료를 사용해 손님들에게 제공됩니다.
특히 전은 손수 구워 따뜻하게 내어주며, 모든 음식이 주문 즉시 만들어져 그 신선함이 그대로 느껴집니다.
실내 분위기는 아늑하고 정갈하며, 가족 단위나 단체 손님에게도 적합한 공간을 제공합니다.
식사를 마친 후에는 바로 인근에 위치한 마곡사에서 산책을 즐기며 힐링할 수 있어, 많은 관광객들이 이곳을 즐겨 찾습니다.
또한 식당에서는 더덕 산채 정식을 비롯해 청국장, 우렁 된장찌개, 능이버섯 전골 등 다양한 메뉴를 선택할 수 있습니다.
반찬 리필이 자유로워 많은 손님들이 추가 주문을 하기도 합니다.
식재료는 대부분 국내산을 사용하며, 특히 나물과 전, 된장찌개가 인기가 높습니다.
마지막으로, 사장님이 친절하게 손님을 맞이하며, 서비스 또한 좋다는 평이 많습니다.
이곳은 단순한 식사 공간을 넘어 전통 한식의 맛과 지역 특색을 동시에 즐길 수 있는 장소입니다.
충남 공주 마곡사 산채정식 식당 문의
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