반응형 산초기름1 6시 내고향 경남 하동 산초기름 주문 6시 내고향 8147회2024년 10월 24일 목요일 방송 경남 하동 산초기름 산초기름은 산초나무의 열매를 압착해서 얻는 식물성 기름으로, 주로 한국과 중국에서 전통적으로 사용되어 왔습니다. 산초는 흔히 일본의 "시소"나 중국의 "화자오"로 알려진 초피나무의 열매로, 독특한 향과 혀가 얼얼해지는 매운맛을 가지고 있습니다. 산초기름은 이러한 산초 열매에서 추출한 기름으로, 약간의 매운맛과 향신료 특유의 향을 가지고 있어 요리에 풍미를 더하는 데 사용됩니다. 전통적으로는 회나 구이 같은 요리에 곁들이거나, 약재로도 활용되어 왔습니다. 산초기름은 또한 항균 및 항염 작용이 있어 한방에서도 사용됩니다. 산초기름은 다음과 같은 효능을 가지고 있습니다. 1. 소화 촉진: 산초기.. 2024. 10. 24. 이전 1 다음 반응형
