MBN 알토란 515회
밥상 위 팔방미인
명태 한 상
2024년 11월 10일 일요일 방송
- “여의도를 사로잡은 대박의 맛” 김순희 대표의 <동태전골> 하루 최대 200그릇 판매! 바쁜 여의도 직장인들의 마음을 단숨에 사로잡은 28년 내공의 손맛 등장! 거센 추위도 잊게 하는 칼칼한 국물 <동태전골>
서울 여의도에 자리한 동태전골 전문점은 30년 넘는 전통을 자랑하며, 맛집 프로그램에도 소개될 만큼 그 명성이 높습니다.
오늘 알토란 명태편에서 대박맛집으로도 소개가 되었는데요.
이곳은 신선한 동태와 더불어 시원하고 얼큰한 국물 맛으로 유명한데, 특히 전남 진안에서 공수받은 태양초 고추가루를 사용해 깊고 풍부한 매운맛을 자아냅니다.
이곳의 대표 메뉴와 분위기, 특징 등을 조금 더 깊이 살펴보겠습니다.
1. 대표 메뉴와 요리 특징
동태 내장전골: 이곳의 인기 메뉴인 동태 내장전골은 무와 콩나물을 듬뿍 넣어 우려낸 시원한 국물에, 신선한 동태살과 알, 곤이, 애까지 모두 담아 얼큰하게 끓여냅니다.
진한 국물의 매콤함이 입안 가득 퍼지면서도 속을 시원하게 해 주는 맛이 특징입니다.
동태 내장 특유의 고소함과 부드러운 식감 덕분에 함께 제공되는 기본 반찬들과 조화롭게 어울리며, 특히 이곳의 태양초 고추가루가 들어가 국물에 깊은 감칠맛을 더합니다.
동태탕: 이곳의 동태탕은 오랜 시간 공들여 끓인 국물에 동태와 다양한 채소가 어우러져 속을 편안하게 해 줍니다.
얼큰하면서도 깔끔한 국물 맛이 특징으로, 점심에 든든한 한 끼 식사로 손색없습니다.
기본 동태탕도 양이 푸짐하며, 알과 곤이가 추가된 특 동태탕을 선택하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
동태전: 부드럽고 촉촉하게 부쳐낸 동태전은 많은 손님들이 찾는 인기 메뉴입니다.
술안주로도 적합하고, 전의 고소한 풍미가 매력적입니다.
막 부쳐 나온 동태전은 바삭하면서도 촉촉한 식감이 좋아, 동태탕이나 전골과 함께 곁들여 먹기 좋습니다.
2. 분위기와 위치
이곳은 여의도 중심가에 위치해 있어 접근성이 뛰어나며, 주변 직장인들과 주민들에게 사랑받는 명소입니다.
내부는 아늑하고 전통적인 분위기로 꾸며져 있으며, 넓고 깔끔한 테이블 배치로 여유롭게 식사할 수 있습니다.
특히 점심 시간에는 직장인들로 붐비므로 여유롭게 식사하고 싶다면 조금 일찍 방문하시거나, 예약을 미리 하는 것이 좋습니다.
3. 서비스와 가격
오랜 세월 많은 손님을 맞이해온 이곳의 서비스는 매우 친절하다는 평이 많습니다.
직원들이 손님 한 분 한 분에게 세심하게 신경 써 주며, 음식이 빠르고 정갈하게 제공됩니다.
가격대는 적절한 수준으로, 푸짐한 양과 깊은 맛을 고려했을 때 가성비가 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다.
동태 내장전골은 2인 이상 주문 가능하며, 동태탕과 동태전도 부담 없이 즐길 수 있는 가격입니다.
4. 방문 시 팁
예약 필수: 점심과 저녁 시간대에는 사람들이 많이 몰리므로, 특히 저녁 시간에 방문할 예정이라면 예약을 추천드립니다.
볶음밥 추천: 동태전골을 다 먹은 후 남은 국물에 밥을 볶아 먹는 것도 추천드려요. 국물의 진한 맛이 고스란히 배어 있어 마지막까지 알차게 즐길 수 있습니다.
<방송촬영 업체 및 주문정보>
- 상호명: 부흥동태
부흥동태 : 네이버
방문자리뷰 283 · 블로그리뷰 122
m.place.naver.com
- 주소: 서울 영등포구 국제금융로8길 34 오륜빌딩 3층
- 연락처: 02-782-7707
- 메뉴: 동태전골(특) 13,000원, 동태탕 10,000원, 동태전 15,000원
사진 MBN 탐나는 맛 알토란
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