생생 정보마당 대박의기술 목살 삼겹살 살치살 망치살 숙성돼지고기

 

생생 정보마당 1642회

2024년 9월 25일 수요일 방송

 

 

 

대박의 기술

 

 

 

목살 & 삼겹살 & 살치살
특별한 만남

 

 

 

 

 

서울 마포구에서 돼지고기 숙성 전문점으로 알려진 이곳은 숙성 돼지고기의 진수를 맛볼 수 있는 고기집입니다.

 

 

상수역에서 도보로 약 5분 거리에 위치해 있으며, 깔끔한 외관과 편안한 분위기로 손님을 맞이합니다.

 

 

주로 흰색과 회색으로 꾸며진 내부는 밝고 쾌적한 조명을 사용해 깔끔한 인테리어를 자랑합니다.

 

 

테이블 간격이 넉넉해 편안하게 식사할 수 있으며, 데이트나 회식 장소로도 추천받고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

이곳의 대표 메뉴는 숙성 삼겹살, 숙성 망치살, 숙성 목살 등 다양한 돼지고기 부위입니다.

 

 

숙성 과정을 거친 고기는 육즙이 풍부하고 부드러우며, 특히 와사비잎 절임, 마늘, 버섯 등 신선한 반찬과 함께 제공되어 맛의 조화를 이룹니다.

 

 

고기 외에도 불오징어, 명란치즈계란찜, 된장찌개, 비빔냉면 같은 사이드 메뉴가 있어 다채로운 선택을 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

이곳의 독특한 서비스는 직원이 직접 고기를 구워주는 것입니다.

 

 

손님은 고기의 익는 과정을 기다리며 대화에 집중할 수 있어 편리합니다.

 

 

특히 망치살과 항정살 같은 부위는 처음 경험하는 손님에게도 큰 인기를 끌고 있습니다.

 

 

고기가 구워질 때마다 쫀득쫀득한 식감과 육즙이 입안 가득 퍼져, 왜 많은 사람들이 이곳을 추천하는지 알 수 있습니다.

 

 

 

 

영업시간은 매일 오후 4시부터 11시까지로, 주말 저녁 시간대에는 웨이팅이 있을 수 있으니 미리 예약하는 것이 좋습니다.

 

 

주차 공간이 따로 마련되어 있지 않아 근처 공영주차장을 이용해야 하며, 단체 손님도 최대 35명까지 수용 가능합니다.

 

 

편안한 식사와 더불어 친절한 서비스로 손님들에게 꾸준한 인기를 얻고 있는 숙성 돼지고기 전문점입니다.

 

 

 

 

망치살 식당 예약 문의는 아래에서 바로 확인

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생생 정보마당 마포 숙성 돼지고기 목살 삼겹살 살치살 <대박의 기술>

 

 

 

 

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사진 출처

 

MBN 생생 정보마당

 

매주 월~금 아침 9시 30분 방송