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KBS 2TV 생생정보 2167회
고수의 부엌
꼬들살 김치찌개
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[김치명인이 끓이는 돼지고기김치찌개]
천안 두정동에 위치한 '장군꼬들살 김치찌개'는 김치 명인이 정성껏 끓여낸 돼지고기 김치찌개로 유명한 맛집입니다.
이곳은 돼지 특수부위인 꼬들살을 활용한 다양한 메뉴와 깊은 맛의 김치찌개로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.
[메뉴 소개]
- 꼬들살 김치찌개: 돼지 뒷목살인 꼬들살과 1차, 2차 숙성 과정을 거친 김치를 사용하여 깊은 맛을 자랑하는 대표 메뉴입니다.
- 초벌 꼬들살 한상: 꼬들살 600g, 특수부위 김치찌개, 왕 계란말이, 수제 소시지가 포함된 세트 메뉴로, 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
- 모둠구이 반상: 꼬들살, 대패꼬들살, 삼겹살, 소시지가 포함된 모둠 메뉴로, 다양한 부위의 고기를 맛볼 수 있습니다.
[특징 및 서비스]
- 무한리필 서비스: 공기밥과 라면사리가 무한리필로 제공되어 푸짐한 식사를 즐길 수 있습니다.
- 셀프바 운영: 반찬, 밥, 누룽지 등을 셀프바에서 자유롭게 이용할 수 있어 편리합니다.
- 이벤트: 결제 금액에 따라 계란말이, 고등어 구이 쿠폰 또는 꼬들살 김치찌개 포장 등의 혜택을 제공합니다.
[이용 정보]
- 상호명: 장군꼬들살 김치찌개
- 주소: 충청남도 천안시 서북구 부성6길 31 청운빌딩 1층
- 영업시간: 오전 11시부터 오후 9시 40분까지 (브레이크 타임 오후 2시 40분부터 오후 5시까지)
- 휴무일: 매주 화요일
- 주차: 가게 앞에 4~5대 정도 주차 가능하며, 만약 자리가 없을 경우 뒷골목에 주차하시면 됩니다.
[방문 후기]
많은 방문객들이 '장군꼬들살 김치찌개'의 깊은 맛과 푸짐한 양에 만족감을 표현하고 있습니다.
특히 김치찌개의 진한 국물과 꼬들살의 쫄깃한 식감이 일품이라는 평가가 많습니다.
또한, 계란말이와 소시지 등 사이드 메뉴도 훌륭하다는 의견이 있습니다.
'장군꼬들살 김치찌개'는 천안에서 돼지고기 김치찌개의 진수를 맛볼 수 있는 곳으로, 가족이나 친구들과 함께 방문하여 푸짐하고 맛있는 식사를 즐기기에 안성맞춤인 곳입니다.
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