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SBS
생방송 투데이 3511회
2024년 4월 12일 금요일 방송
인생분식
40년 변함없는 고집, 추억의 옛날 쫄면
이 분식집은 충주의 인기 있는 분식점으로, 특히 쫄면과 김밥으로 유명합니다. 많은 리뷰어들이 쫄면이 적당히 매운 맛과 새콤한 맛이 조화를 이루며, 채소가 푸짐하게 들어가 풍성한 맛을 낸다고 평가하고 있습니다.
쫄면의 맛이 떡지거나 찰지지 않고 적당히 굵은 면발을 가지고 있다고도 평가합니다. 맵지 않은 맛을 기본으로 제공하지만, 매운맛을 선호하는 사람들은 주문 시 매운맛을 요청할 수 있다고 합니다.
또한, 김밥은 기본적인 재료에도 불구하고 맛있는 양념과 참기름이 잘 어우러져 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히 김밥은 옛날 분식점 스타일의 맛을 제공하며, 단무지도 직접 담그는 것으로 알려져 있어 고유의 맛이 난다는 리뷰가 있습니다.
단무지를 직접 담그는 것을 넘어서 모든 식자재는 직접 농사 짓고, 국내산만 사용한다고 하네요.
식당은 충주 중앙어울림시장 근처에 위치해 있으며, 현지인들 사이에서도 잘 알려진 곳입니다. 많은 방문객들이 쫄면의 매운 맛을 즐기며, 이곳의 메뉴를 추억의 맛으로 기억하는 경향이 있습니다.
가격도 합리적이어서 부담 없이 즐길 수 있는 것으로 평가받고 있으며, 분위기가 친근하고 서비스도 좋다는 리뷰가 많습니다. 이러한 특성 덕분에 많은 사람들이 추천하는 맛집 중 하나입니다.
● 대표메뉴 가격
쫄면 7,000원
김밥 4,000원
어묵 2,000원
야채떡볶이 5,000원
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