생방송 투데이 고양 빨간 된장 돈가스 맛집

 

SBS 

생방송 투데이 3530회

2024년 5월 9일 목요일 방송

 

 

 

아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)

 

 

소문의 맛집

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진한 풍미를 담아 연 매출 20억! 빨간 된장 돈가스

육즙 가득, 부드러움의 신기원! 안심 돈가스

 

 

 

이 돈카츠 맛집은 최고급 국내산 돼지고기를 사용하여, 400시간 동안 저온에서 숙성시킵니다. 이 과정은 고기를 더욱 부드럽게 만들어주고 풍부한 감칠맛을 더해줍니다. 매일 신선한 기름에 튀겨 바삭한 겉과 촉촉한 속을 동시에 느낄 수 있으며, 직접 간 생빵가루를 사용해 부드러운 질감과 진한 버터 향을 더합니다.

 

 

 

 

특히 이곳의 대표 메뉴인 '오로시히레카츠'와 '오로시로스카츠'는 샐러드와 함께 즐길 수 있으며, 고기의 육즙이 가득한 식감과 감칠맛으로 많은 이들의 입맛을 사로잡았습니다.

 

 

 

 

하루에 30개만 한정 판매되는 블랙 트러플 카츠와 베스트 메뉴인 오로시히레카츠를 비롯해, 숙성 고기로 만든 다양한 카츠 메뉴가 제공됩니다. 또한, 매장 분위기가 아늑하고 친절한 직원들이 고객을 잘 맞이하며, 다양한 주류 메뉴와 함께 즐길 수 있습니다.

 

 

이곳은 '줄 서는 식당'으로도 소개된 적이 있어 웨이팅이 있지만, 많은 고객들이 그 기다림을 충분히 가치 있다고 평가합니다. 모든 과정을 투명하게 보여주는 오픈 주방과 청결한 인테리어를 갖춘 이곳에서 고품질의 돈카츠를 직접 확인해보세요.

 

 

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