백반기행 장혁 강화도 밥상 꽃게탕 꽃게찜 간장게장 맛집 위치 정보

 

TV 조선

식객 허영만의 백반기행 248회

2024년 5월 19일 일요일 방송

 

 

 

 

글 아래에서 방송에서 소개된 상품 정보 및 업체의 위치를 확인하실 수 있습니다! :)

 

 

맛의 추노! 장혁
강화도 밥상

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- 독보적인 존재감 명품배우 장혁

 

- 세대를 아우르는 장혁이 강화도에 떴다!

 

- 제일 맛있는 제철 식재료 대방출

 

- 장혁이 접수한 강화도 밥상

 

 

 

 

 

인천 강화도에 위치한 이 음식점은 꽃게탕, 꽃게찜, 간장게장을 전문으로 하는 맛집으로, 특히 꽃게탕이 매우 유명합니다.

 

이 식당은 강화군 내가면 중앙로에 위치해 있으며, 현지 주민들 사이에서도 인기 있는 곳입니다.

 

 

 

 

이 음식점의 꽃게탕은 신선한 꽃게를 사용하여 국물이 개운하고 깊은 맛이 특징입니다.

 

꽃게탕의 국물은 된장 베이스로 담백하고 전혀 비린내가 나지 않아 부담 없이 즐길 수 있습니다.

 

국물은 시원하고 감칠맛이 뛰어나며, 라면사리와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

 

 

 

또한, 꽃게탕에는 호박이 들어가 인공적이지 않은 단맛을 더해주어 전체적으로 맛의 밸런스를 잘 맞추고 있습니다.

 

꽃게살은 통통하고 알이 꽉 차 있어 신선함과 고소한 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.

 

꽃게탕을 먹은 후에는 볶음밥을 꼭 시도해 보시길 추천드립니다.

 

꽃게탕 국물에 밥을 볶아 먹으면 그 감칠맛이 일품입니다.

 

 

 

 

이 음식점은 강화도 특산물인 강화섬쌀로 만든 돌솥밥도 제공합니다.

 

찰지고 윤기가 흐르는 밥은 꽃게탕과 잘 어울리며, 식사 후 제공되는 눌은밥과 숭늉도 깔끔하게 식사를 마무리하기에 좋습니다.

 

밥을 먹고 난 뒤에도 밥그릇에 남은 국물까지 싹싹 긁어 먹게 될 정도로 맛있습니다.

 

 

 

 

강화도를 방문하신다면, 이 음식점에서 신선하고 맛있는 꽃게탕을 꼭 한번 시도해 보시기를 권장드립니다.

 

꽃게탕 외에도 간장게장과 다양한 밑반찬들이 함께 제공되어 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다.

 

 

백반기행 강화도 꽃게탕 맛집 위치 확인하기

 

 

 

<가격정보>

 

- 꽃게탕(소) 60,000원

 

- 간장게장과 찰솥밥 35,000원

 

- 꽃게찜(중) 80,000원

 

 

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