동네 한 바퀴 창녕 향어회 잉어회 특제초장소스 민물회 횟집 어디?

 

동네 한 바퀴 290회

2024년 10월 12일 토요일 방송

 

 

 

오늘도 안녕하다 경상남도 창녕군

 

 

 

남편의 유산,
비법 소스와 함께 즐기는
낙동강 옆 민물회 한 상

 

 

 

 

 

낙동강 덕에 민물고기가 풍부했던 창녕군 남지읍, 과거 강변을 따라 횟집들이 즐비했던 이곳을 찾았습니다.

 

 

 

 

 

 

그곳에서 조금 떨어진 끝자락, 외관만 보면 생선과는 인연이 없어 보이는 조명숙(64) 씨가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

남편이 실직한 뒤 서울을 떠나 내려온 창녕에서 장사를 시작하게 된 명숙 씨는, 회칼을 잡아본 적도 없고 생선 맛도 몰랐기에 처음에는 도망치고 싶을 때가 많았다고 합니다.

 

 

하지만 남편과 함께라면 뭐든 할 수 있었다고 말하는 그녀.

 

 

 

 

 

 

남편이 개발한 특제 초장 소스가 대회에서 상을 받은 뒤에야 비로소 한숨 돌릴 수 있었지만,

 

 

든든한 울타리였던 남편이 갑작스레 세상을 떠나며 가게를 혼자 운영하게 되었습니다.

 

 

 

 

 

 

이제는 거침없는 손길로 직접 뜬 민물회와 함께, 남편의 보물이자 유산인 특제 초장을 맛보며 그가 남긴 사랑을 되새겨봅니다.

 

 

 

 

<창녕 민물회 촬영식당정보>

 

강풍횟집 : 네이버

 

 

강풍횟집

 

주소: 경남 창녕군 남지읍 남지리 783-1

 

전화: 055-526-2885

 

✔️ 향어회 주문

 

 

 

 

사진

 

KBS 동네 한 바퀴

 

매주 토요일 저녁 7시 10분 방송

 

 

 

 

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