동네 한 바퀴 인천 연안부두 꽃게맛집

 

동네 한 바퀴 286회

2024년 9월 14일 토요일 방송

 

 

 

기억을 만나다 인천광역시

 

 

 

 

항구도시에는 사람과 물자만 모이는 것이 아닙니다.

 

 

다양한 삶의 흔적도 함께 모입니다.

 

 

항구도시 인천의 도심 골목 곳곳에는 개항부터 6·25전쟁까지 우리 역사의 기억들이 고스란히 남아 있습니다.

 

 

<동네 한 바퀴> 286번째 여정에서는 100년 역사의 근대시장인 신포국제시장을 시작으로 인천상륙작전기념관, 송도 등 인천이 지나온 다양한 역사의 시간 위를 걸어봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

연안부두에 가을 꽃게가 온다!

 

 

 

 

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꽃게철이 시작되었습니다.

 

 

9월 인천 연안부두는 꽃게잡이를 하러 나가는 배와 돌아오는 배, 그리고 꽃게를 사려고 오는 사람들로 넘쳐납니다.

 

 

알이 가득 찬 5월의 암게가 간장게장용이라면, 9월은 알 대신 살이 잔뜩 오른 수게철이라고 합니다.

 

 

엄마의 대를 이어 연안부두에서 30년 넘게 꽃게 장사를 해온 박형관 씨가 전해주는 좋은 꽃게 고르는 법과 맛의 비결을 만나봅니다.

 

 

 

 

식당 촬영 정보

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동네 한 바퀴 인천 연안부두 30년 꽃게 요리 맛집