KBS 6시 내고향 8162회
청산에 살리라
인천 강화도
2024년 11월 14일 목요일 방송
오늘 6시 내고향에 출연한 강화재순네식품은 인천 강화군 길상면에 위치한 전통식품 체험장으로, 한식 대가인 한재순 선생님이 운영하십니다.
이곳에서는 고추장과 순무김치 등 다양한 전통식품 만들기 체험을 제공하는데요.
한재순 대가의 체험프로그램 운영정보와 업체 정보 알려드릴게요!
[체험 프로그램]
- 고추장 만들기: 보릿가루, 고춧가루, 청국장 가루 등을 사용하여 전통 방식으로 고추장을 직접 만들어볼 수 있습니다.
- 순무김치 만들기: 강화도의 특산물인 순무를 활용하여 김치를 담그는 체험을 할 수 있습니다.
[운영 정보]
- 운영시간: 당일 체험은 오전 10시부터 오후 4시까지 진행됩니다.
- 예약: 체험은 사전 예약이 필요하며, 1박 2일 코스 등 다양한 프로그램이 마련되어 있습니다.
- 체험 후기: 참가자들은 한재순 선생님의 친절한 지도 아래 전통식품을 직접 만들어보는 경험을 통해 큰 만족을 얻었다고 합니다.
또한, 체험 후에는 직접 만든 고추장과 순무김치를 가져갈 수 있으며, 점심 식사로는 직접 재배한 채소와 청국장 등 건강한 음식을 제공합니다.
[주의사항]
체험 프로그램은 계절에 따라 내용이 달라질 수 있으므로, 방문 전에 전화로 확인하시기 바랍니다.
강화재순네식품에서의 전통식품 체험은 강화도의 문화와 맛을 직접 경험할 수 있는 소중한 기회가 될 것입니다.
<방송촬영 업체 및 주문정보>
- 상호명: 강화재순네식품
- 주소: 인천광역시 강화군 길상면 신촌로146번길 14-14
- 연락처: 032-937-9057
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