생생정보 전주 45년 전통 참나무 솥뚜껑 닭볶음탕 맛집

 

KBS

2TV 생생정보 2047회

2024년 5월 10일 금요일 방송

 

 

 

아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :)

 

 

전설의 맛

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45년 전통 참나무 솥뚜껑 닭볶음탕

 

 

전주에 위치한 이 식당은 3대째 이어져온 40년 전통의 솥뚜껑 닭볶음탕 전문점입니다. 참나무로 달군 솥뚜껑 위에서 조리하는 방식으로 불맛을 더해 입맛을 돋우는 특별한 맛을 제공합니다.

 

 

 

 

닭고기의 큼직한 사이즈와 솥뚜껑에서 불에 구워진 듯한 맛이 독특한 풍미를 선사합니다. 감칠맛이 풍부한 소스에 두툼한 닭다리살이 더해져 감자와 채소들과 어우러지며 깊은 맛을 냅니다.

 

 

 

 

이곳은 매콤한 맛이 부담스럽다면 오리 주물럭을 즐길 수 있으며, 볶음밥을 꼭 곁들여 먹는 것이 필수 코스로 꼽힙니다. 민물새우를 더한 튀김과 상큼한 도토리묵 무침을 기본찬으로 제공해 더욱 풍성한 한 상이 됩니다. 사

 

 

장님들의 친절한 서비스와 풍성한 양이 만족감을 높이며, 특히 인근 지역에서 이곳을 찾는 가족이나 연인들이 즐겨 찾는 맛집으로 알려져 있습니다.

 

 

이 식당은 전주를 방문하는 이들에게 꼭 들러봐야 할 필수 맛집으로 추천되고 있으며, 다양한 메뉴와 감칠맛이 돋보이는 솥뚜껑 닭볶음탕이 주된 인기를 끌고 있습니다.

 

 

생생정보 전주 참나무 솥뚜껑 닭볶음탕 식당