생생정보 장사의 신 42년 전통 참게 메기매운탕

 

생생정보 2144회

2024년 10월 11일 금요일 방송

 

 

 

장사의 신

 

 

 

42년 전통의 맛, 
메기매운탕

 

 

 

 

 

서울 관악구에 위치한 이 42년 전통의 메기매운탕 전문점은 다양한 메뉴와 함께 매운탕의 진한 맛을 즐길 수 있는 곳으로 유명합니다.

 

 

 

 

 

 

이곳의 대표 메뉴인 메기매운탕은 얼큰하면서도 민물새우가 들어가 개운한 감칠맛이 특징입니다.

 

 

특히 제철 메기를 사용해 살이 통통하고 식감이 탄탄하며, 잡내가 나지 않도록 조리된 국물이 호평을 받고 있어요.

 

 

국물에는 단호박과 감자가 들어가 맛의 깊이를 더하며, 적당히 익힌 미나리가 향긋함을 더합니다.

 

 

 

 

 

 

매운탕 외에도 가마솥에 지은 밥을 함께 제공하는데, 노란색을 띠는 치자밥과 조개젓이 잘 어우러져 매운탕과 함께 즐기기 좋습니다.

 

 

반찬으로는 아삭한 배추김치와 깍두기 등이 나오며, 매운탕에 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

또한, 손님들이 추천하는 수제비는 쫀득쫀득한 식감으로 국물과 잘 어우러지며 인기 있는 메뉴 중 하나입니다.

 

 

이곳의 메기매운탕은 소자(33,000원), 중자(45,000원), 대자(57,000원) 등 다양한 사이즈로 제공되며, 2인분부터 주문이 가능합니다.

 

 

 

 

 

 

어죽용 공기밥과 면사리도 추가로 선택할 수 있어 개인 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.

 

 

매운탕의 얼큰한 맛과 함께 쫀득한 가마솥밥으로 든든한 한 끼를 원하신다면 이곳이 좋은 선택이 될 거예요

 

 

 

 

<관악구 메기매운탕 촬영식당정보>

 

명운추어탕메기매운탕 본점 : 네이버

 

 

명운추어탕메기매운탕 본점

 

주소: 서울 관악구 신림로18가길 32

 

문의: 02-888-3850

 

가격: 메기매운탕(2인) 33,000원 / (3인) 45,000원 / (4인) 57,000원

 

 

 

 

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