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생생정보 마포 족발 삼총사 불족 순대국

by koreahotple 2024. 4. 11.
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KBS

2TV 생생정보 2026회

2024년 4월 11일 목요일 방송

 

 

우와한 식당

 

 

쫀득, 매콤, 시원하게 즐기는 족발 삼총사

● 가게 소개

마포맛집인 이곳은 가장 최선의 족발 맛을 제공하기 위해 하루 단 50개만 한정 판매합니다.

국내산 돼지 족에 칼집을 낸 뒤 발효 맥주와 소주를 섞어 돼지 핏물을 제거합니다.

이어 사골육수에 넣고 70분 동안 삶은 뒤 20여 가지의 한약재 및 채소, 보리로 만든 갱엿을 넣고 만든 간장 육수에 또 한 번 70분 동안 삶아줍니다.

24시간 운영되는 이곳은 종물을 재탕하지 않고 그날 그날 직접 새 종물을 우려냅니다.

족발 본연의 식감과 육질을 맛 보실 수 있는 곳입니다.

족발 주문 시 함께 제공되는 어리굴젓과 밀쌈, 주꾸미가 들어간 사골국물로 이곳만의 족발을 즐겨보세요.

마포맛집 이곳은 도화동에 위치하여 공덕동 인근 회사에서 회식으로도 많이 찾아 주십니다. 손님들께서 감사하게도 인생맛집이라며 공덕맛집으로 입소문을 잘 내주셔서, 어려운 코로나 시국에도 잘 운영되고 있습니다.

앞으로도 기대에 부응하여, 고객님들의 소중한 점심, 저녁, 그리고 회식까지 맛있는 음식으로 보답할 수 있도록 하겠습니다.

감사합니다!

 

 

 리뷰

 

마포에 위치한 이 족발 전문점은 다양한 메뉴와 함께 푸짐하고 맛있는 족발을 제공하여 많은 이들로부터 사랑을 받고 있습니다. 순댓국, 보쌈 등 다른 메뉴도 인기가 있으며, 특히 순댓국에는 새우젓과 양념장이 기본으로 제공되어 국밥의 맛을 한층 더 향상시킵니다.

 

 

이곳은 족발을 비롯해 무말랭이 무침, 어리굴젓, 밀쌈 등 다양한 사이드 메뉴를 제공하며, 특히 어리굴젓과 같은 특별한 메뉴는 이곳만의 독특한 매력을 더합니다. 밀쌈은 수제 밀전병처럼 한 장 한 장 얇게 부쳐져 족발과 함께 싸 먹으면 그야말로 환상의 맛을 선사합니다.

 

위치는 도화동에 있으며, 마포역 3번 출구에서 약 300미터 이내의 거리에 위치해 있어 접근성이 좋습니다. 24시간 운영되는 이곳은 넓은 실내 공간을 자랑하며, 회식이나 큰 모임에도 적합합니다.

 

 

이곳에서는 족발 외에도 다양한 메뉴를 즐길 수 있으며, 특히 스페셜 메뉴를 주문하면 고체연료와 함께 특이한 그릇에 서비스로 제공되는 쌈 채소와 함께 어리굴젓 쌈을 즐길 수 있습니다. 육사시미도 메뉴에 포함되어 있어 선택의 폭이 넓습니다.

 

족발과 보쌈이 푸짐하며, 순댓국까지 제공되는 이곳은 24시간 영업으로 언제든지 방문이 가능하며, 회식이나 넓은 모임 장소로도 안성맞춤입니다.

 

 

생생정보 마포 족발집 정보

 

 

 대표메뉴 가격

족발(대) 41,000원

냉채족발 (3~4인분) 42,000원

불족 (3~4인분) 42,000원

스페셜 보쌈(대) 75,000원 - 보쌈+족발+순대+과일+쌈채소+등등

 

 

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