KBS
2TV 생생정보 2065회
2024년 6월 5일 수요일 방송
기다려야 제맛
맛의 신세계 깍두기 항정살
서울 마포구에 위치한 깍두기 항정살 맛집은 연남동의 숨은 보석 같은 곳으로, 많은 사람들이 찾는 인기 맛집입니다. 이곳의 대표 메뉴는 두툼하게 썰어낸 항정살로, 씹는 식감과 함께 육즙이 터지는 맛이 일품입니다. 항정살 외에도 삼겹살, 껍데기 등 다양한 고기 요리가 준비되어 있으며, 밑반찬으로 제공되는 순두부와 양파 장아찌, 상추무침 등이 고기의 풍미를 더욱 돋워줍니다.
가게는 약 4시쯤 방문하면 비교적 대기 없이 들어갈 수 있지만, 일반적으로는 웨이팅이 필수입니다. 특히 저녁 시간대에는 대기 시간이 길어질 수 있으니, 이른 시간에 방문하는 것을 추천합니다. 웨이팅 중에는 매장 앞에 놓인 플라스틱 의자를 이용할 수 있지만, 날씨의 영향을 받을 수 있다는 점을 유의해야 합니다.
직원들은 바쁜 와중에도 첫 판 고기를 직접 구워주며, 이후에는 손님이 원하는 대로 구울 수 있도록 도와줍니다. 고기와 함께 제공되는 갈치속젓이나 참기름 마늘 조합은 느끼함을 잡아주어, 고기의 맛을 한층 더해줍니다.
고기 메뉴 외에도 후식으로 시원한 물냉면이나 칼칼한 순두부찌개가 제공되며, 이 역시 고기와 잘 어울리는 맛을 자랑합니다. 전체적인 분위기는 아담하고 붐비는 편이며, 테이블 간 간격이 좁아 다소 불편할 수 있지만, 맛있는 고기와 밑반찬들이 그 불편함을 잊게 만듭니다.
이 맛집은 단순히 고기를 먹는 곳을 넘어, 고기의 질과 다양한 밑반찬, 그리고 소박하지만 정겨운 분위기로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 특히 항정살을 좋아하는 이들에게는 꼭 한 번 방문해 볼 만한 가치가 있는 곳입니다.
◼︎ 숲길정육점
- 위치: 서울 마포구 동교로 256
- 영업시간: 13:00 - 23:00
- 예약문의: 0507-1322-9614
- 깍둑항정 170g 19,000원
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