반응형 중화비빔밥1 오늘N 대구 중화비빔밥 냉짬뽕 중국집 오늘N 2364회2024년 10월 28일 월요일 방송 격파! 중식로드 하루 300그릇 판매! 대구의 별미는? 대구 북구의 한 골목길에는 동네 주민들의 입맛을 사로잡은 중식집이 있어요. 이곳에서는 강렬하고 자극적인 냄새로 손님들을 유혹하는 특별한 중식 요리를 만나볼 수 있습니다. 바로 매운맛을 좋아하는 한국인들의 입맛을 저격한 중화 비빔밥이에요! 중화 비빔밥은 짬뽕에 들어가는 돼지고기와 당근, 양파 등 채소에 고춧가루를 넣고 불맛을 더해 밥에 비벼 먹는 한국식 중화요리인데요, 이 메뉴를 13년 넘게 만들어 온 사람은 중식 경력 24년의 이석길(58) 주인장이에요. 이석길 주인장의 비법은 양념장에 있다는데요, 물 한 방울 없이 해물, 돼지고기, 채수를 볶아 만든다고 해요... 2024. 10. 28. 이전 1 다음 반응형