반응형 부추떡1 한국기행 가을 맛나다 2부 경북 경주 부추떡 떡집 주문 EBS 한국기행 777편가을, 맛나다 2024년 11월 5일 화요일 방송 입안 가득 퍼지는 알싸한 부추떡의 매력! 한 번 맛보면 멈출 수 없다!가을바람과 함께하는 경주 산악자전거 여행, 천년의 역사를 달리다! 천년의 역사가 숨 쉬는 도시, 경주. 맛있는 것도 많고 멋진 곳도 가득한 이곳엔 사람들의 발길이 끊이지 않는 독특한 떡집이 있어요. 김치를 담그거나 부침개에 넣어 먹는 맵싸한 부추로 떡을 만든다니, 정말 신기하죠? 쑥과 모시로 만든 초록빛 떡은 많이 봤지만, 부추떡은 금시초문인데요! 수많은 시행착오 끝에 쌀, 소금, 부추의 완벽한 3박자 배합법을 개발해 냈다고 해요. 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도, 한 번만 먹은 사람은 없다고 하죠! 한 입 넣는 .. 2024. 11. 5. 이전 1 다음 반응형