반응형 바지락볶음1 생활의 달인 은둔식달 연남 바지락볶음 깐풍가지 달인 생활의 달인 953회 2024년 10월 14일 월요일 방송 바지락볶음 깐풍가지 우서영 달인 마포 연남동의 이 중식당은 다양한 메뉴로 많은 인기를 끌고 있습니다. 가장 추천받는 메뉴 중 하나인 바지락볶음은 신선한 바지락에 양념이 잘 배어 있어 짭짤하면서도 깊은 해산물의 풍미를 즐길 수 있어요. 특히 볶음 요리 특유의 감칠맛과 바지락의 부드러운 식감이 잘 어우러져, 쌀밥에 비벼 먹으면 그 맛이 더욱 살아납니다. 많은 손님들은 술안주로도 좋다고 평가하며, 바지락의 신선함이 돋보이는 요리라 한 번 맛보면 다시 찾고 싶어지는 메뉴라고 말해요. 깐풍가지 역시 이곳의 시그니처 메뉴로 꼽히는데요, 잘 튀겨진 가지가 매콤한 양념과 함께 입안에서 퍼지는 느낌이 일품입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지가 특징이며, 매.. 2024. 10. 14. 이전 1 다음 반응형
