반응형 김포4 생방송 투데이 김포 화갈탕 매운갈비탕 생방송 투데이 3636회2024년 10월 25일 금요일 방송 맛의 승부사 국내 유일! 28년 내공으로 만든 화.갈.탕 김포에서 화갈탕을 선보이는 이 식당은 특유의 진하고 매콤한 국물로 인기를 얻고 있습니다. 화갈탕은 왕갈비탕의 맑고 진한 맛과 차별화된 매운 육수에 푹 익힌 갈비와 구운 안창살, 갈비살이 고명으로 올라가 있어 고기 본연의 풍미를 살리면서도 독특한 얼큰한 맛을 제공합니다. 국물은 걸쭉하면서도 매운맛이 적당히 도드라져 마치 육개장과도 비슷한 느낌을 주지만, 매운맛에 익숙하지 않은 분들도 신라면 정도의 매운맛으로 비교할 수 있어 부담 없이 즐길 수 있습니다. 화갈탕의 고기는 신선한 안창살과 갈비살을 맥반석에서 구워 고소함을 더하고, 국물에 넣기 전에 바로 먹으.. 2024. 10. 25. 오늘N 김포 18가지 반찬 17,900원 밥집 오늘N 2357회2024년 10월 17일 목요일 방송 점심N 매실로 맛을 내는 18첩 반상이 17,900원? 오늘의 메뉴 고민, 이제 해결됐습니다! 오늘N의 공식 점심 해결사, 정영한 아나운서가 찾은 곳은 점심시간마다 주차 대란이 벌어진다는 김포의 유명 밥집이에요. 이곳에서는 18가지 반찬이 줄줄이 나오는 18첩 반상을 17,900원에 즐길 수 있답니다. 이곳 사장님은 과거 보쌈집을 운영했던 경험을 살려 삼겹살 보쌈은 물론, 속이 꽉 찬 양념 꽃게장, 고소한 육전, 그리고 오동통한 조기구이까지 제공해요. 불맛을 입힌 각종 나물 반찬도 함께 차려져 있어, 식탁이 한식 대첩을 방불케 할 정도죠. 사장님 부부는 18가지 모든 반찬을 직접 만들기 위해 매일 아침.. 2024. 10. 17. 오늘 저녁 김포 화교 옛날 짜장면 중국집 MBC생방송 오늘 저녁 2248회2024년 4월 26일 금요일 방송 아래에서 방송에서 소개된 상품 및 업체의 정보와 위치를 확인하실 수 있습니다! :) 노포의 손맛 ◼︎ 61년 전통! 화교가 만드는 옛날 짜장면 오늘의 주인공은 무려 61년 동안 오직 중화요리로 한 자리를 지켜온 가게입니다. 주인공인 손옥영(82세) 씨는 1964년 남편과 함께 처음 가게를 연 이후 지금까지 화교가 만드는 전통 중화요리의 타이틀을 유지해 왔습니다. 그러나 나이가 들면서 일이 힘들어지자 조카에게 그 손맛을 전수하고, 현재는 홀을 지키고 있습니다. 이제는 옥영 씨의 비법을 그대로 이어받은 조카 공명(60세) 씨가 옛날 짜장면의 맛을 계속해서 이어나가고 있습니다. 이 오래된 가게의 대표 메뉴는 바로 옛날 짜장면과 짬뽕,.. 2024. 4. 26. 생생정보 김포 들깨칼국수 부추만두 열무김치 맛집 KBS 2TV 생생정보 2027회 2024년 4월 12일 금요일 방송 장사의 신 25년 노력의 맛, 들깨 칼국수 ● 리뷰 식당에서는 들깨칼국수와 들깨수제비를 비롯한 다양한 칼국수와 수제비를 제공합니다. 특히, 들깨수제비는 고소함과 쫀득한 맛이 잘 어우러져 인기가 많은 메뉴 중 하나입니다. 또한, 크고 쫀득한 부추만두도 많은 사람들이 추천하는 메뉴입니다. 식당 내부는 좌식과 입식 테이블이 있어 선택할 수 있으며, 주말에는 특히 많은 사람들이 찾는다고 합니다. 들깨칼국수에 대한 리뷰로는, 많은 사람들이 들깨의 걸죽하고 고소한 맛을 특히 좋아하며, 걸죽함이 강할 때는 열무김치를 곁들여 먹으면 매우 잘 어울린다는 평가가 있습니다. 들깨칼국수는 특히 보리밥과 함께 제공되며, 이 보리밥을 들깨국물에 비벼 먹으면 굉.. 2024. 4. 12. 이전 1 다음 반응형