6시 내고향 수요일엔 수산물 화성시 궁평항 중하 식당 김장용 중하새우 주문

 

 

KBS 6시 내고향 8156회

 

 

수요일엔 수산물

경기 화성 - 중하

 

 

2024년 11월 6일 수요일 방송

 

 

 

• 가을철 별미, 김장에 꼭 필요한 중하새우의 매력
  
  
• 궁평항에서 즐기는 신선한 중하새우 요리와 건강한 맛

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 6시 내고향 수요일의 수산물은 바로 중하입니다!

 

 

제철 맞은 중하를 만나러 경기도 화성시로 향했는데요.

 

 

중하새우 요리 맛본 곳은 어디인지도 알려드릴게요!

 

 

 

 

경기도 화성시 궁평항은 가을철 제철을 맞은 중하새우로 유명한 곳으로, 많은 사람들이 김장철에 이곳을 찾습니다.

 

 

중하새우는 크기가 중간 정도로 살이 통통하고 달콤한 맛이 특징인데, 특히 김치의 발효를 촉진하고 풍미를 더해주는 효소가 껍질과 내장에 포함되어 있어 김장용 새우로 인기가 높습니다.

 

 

이러한 이유로 중하새우는 김치의 깊은 맛을 내는 데 중요한 역할을 합니다.

 

 

 

 

궁평항 수산물직판장에서는 신선한 중하새우를 저렴하게 구매할 수 있으며, 인근의 ‘양념코너’ 같은 식당에서는 구매한 해산물을 매운탕, 소금구이, 튀김, 찜 등으로 조리하여 바로 즐길 수도 있습니다.

 

 

예를 들어, '새우파는남자'와 같은 전문점에서는 중하새우를 활용한 다양한 요리를 선보이며, 김장철 별미로 인기가 많습니다.

 

 

 

 

중하새우는 단백질, 칼슘, 타우린 등이 풍부하여 성장 발육과 혈압 조절에 도움을 주고, 키토산 함유로 콜레스테롤 수치를 낮추는 건강 효과도 있습니다.

 

 

가을철 궁평항에서 신선한 중하새우를 직접 구입해 김장에 활용하고, 다양한 요리로 즐기며 건강과 미각을 함께 챙겨보세요.

 

 

 

---

 

 

<방송촬영 업체 및 주문정보>

 

 

 

 

 

 

 

 

- 상호명: 양념코너 5호점

 

 

- 택배 가능

 

 

- 주소: 경기도 화성시 서신면 궁평항로 1049-24

 

 

- 메뉴: 상차림비 3,000원, 매운탕(대) 15,000원, 새우소금구이 1판(소) 10,000원

 

 

 

 

 

 

6시내고향 중하🦐 주문