MBN 생생 정보마당 1679회
떡에 진심인 사나이
박정일 대표의 성공의 한 수
2024년 12월 10일 화요일 방송
부산 기장군 일광면에 위치한 '풀하우스카페'는 박정일 대표가 운영하는 곳으로, 이곳에서 판매하는 '밥알쑥인절미'로 큰 인기를 얻고 있습니다.
이 떡은 100% 국내산 찹쌀과 해풍을 맞고 자란 건강한 쑥, 직접 만든 국내산 팥앙금, 캘리포니아산 호두를 사용하여 전통 방식으로 만들어집니다.
특히 찰밥을 지어 절구에 찧어 밥알의 식감을 살린 것이 특징입니다.
풀하우스카페는 원래 커피를 주문하는 손님들에게 밥알쑥인절미를 한 개씩 무료로 제공하였으나, 손님들의 높은 호응으로 인해 정식으로 판매를 시작하게 되었습니다.
현재는 다양한 종류의 밥알쑥인절미를 판매하고 있으며, 택배 주문도 가능합니다.
카페는 1층과 2층으로 이루어져 있으며, 바다를 바라보며 커피와 떡을 즐길 수 있는 멋진 전망을 제공합니다.
또한 3층과 4층은 게스트하우스로 운영되고 있어 여행객들에게 편의를 제공합니다.
풀하우스카페의 밥알쑥인절미는 방부제나 화학보존제를 사용하지 않아 상온에서는 쉽게 굳을 수 있으므로, 즉시 냉동 보관하는 것이 좋습니다.
먹을 때는 1시간 정도 자연 해동하거나 전자레인지에 30초 정도 데워 드시면 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
부산 기장을 방문하신다면, 아름다운 바다 전망과 함께 풀하우스카페의 밥알쑥인절미를 맛보는 것을 추천드립니다.
<방송촬영 업체 및 주문정보>
- 상호명: 풀하우스카페
- 주소: 부산 기장군 일광읍 일광로 582-32
- 연락처: 051-728-2121
- 메뉴: 밥알쑥인절미 1박스 (40개입) 45,000원
사진 MBN 생생 정보마당
매주 월~금 아침 9시 30분 방송
'핫플' 카테고리의 다른 글
생방송 오늘 아침 영광 새싹인삼 택배주문 (0) | 2024.12.11 |
---|---|
생생정보 할매 밥 됩니까? 수원 재옥 할머니의 묵은지찜 민물새우던질탕 맛집 가게위치 (0) | 2024.12.10 |
PD로그 장후영 PD 미쉐린 스타 막내 요리사 도전, 미슐랭 1스타 프렌치 레스토랑 위치 (0) | 2024.12.09 |
알토란 대학로 노강균 사장님 뚝배기불고기 뚝배기순두부 맛집 위치 (0) | 2024.12.08 |
천기누설 강원도 영월 수수 건강효능, 수수 만두 요리 식당 정보 (0) | 2024.12.06 |