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생생정보 2112회
2024년 8월 23일 금요일 방송
대결 맛 대 맛
인천 부평에 위치한 이 식당은 장어 요리를 전문으로 하는 곳으로, 특히 파김치장어전골과 치즈장어피자로 유명합니다.
이곳은 부평구청역 근처에 있어 접근성이 좋으며, 다양한 장어 요리로 지역 주민과 방문객 모두에게 사랑받고 있습니다.
메뉴는 전통적인 장어구이부터 독특한 전골 요리까지 폭넓게 제공되며, 각각의 요리는 정갈하게 준비된 반찬들과 함께 나옵니다.
식당의 대표 메뉴는 파김치장어전골입니다.
잘 익은 파김치와 통통한 장어가 어우러져 칼칼하면서도 담백한 맛을 자랑합니다.
이 메뉴는 파김치의 새콤함과 장어의 쫄깃한 식감이 조화를 이루며, 밥과 함께 먹기에 안성맞춤입니다.
또한, 치즈가 듬뿍 들어간 장어피자는 고소한 치즈와 장어의 감칠맛이 어우러져 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 메뉴로, 특히 아이들에게 인기가 높습니다.
이곳의 또 다른 장점은 이미 초벌된 장어구이가 제공되어 손님들이 구울 필요 없이 바로 맛볼 수 있다는 점입니다.
불판에서 따뜻하게 유지되므로 천천히 음미하면서 먹을 수 있습니다.
겨자 소스와 함께 제공되는 장어는 비린내 없이 깔끔하고 고소한 맛을 내어, 장어를 처음 접하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
생생정보 부평 파김치장어전골 식당 정보
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