반응형 오늘대공개3 오늘N 노량진 수산시장 유한나 최연소 사장 업체 택배주문 오늘N 2361회2024년 10월 23일 수요일 방송 오늘 대(大)공개 새벽을 여는 사람들, 수산시장 24시 서울 한복판에 위치한 노량진 수산시장은 일제강점기 시절인 1927년에 문을 열어 지금까지도 운영되고 있어요. 이곳은 4천여 명의 상인들과 하루 3만 명의 손님들이 드나드는 대규모 시장입니다. 매일 새벽부터 전국에서 올라온 활어를 비롯해 약 370여 종의 해산물이 거래되고 있답니다. 새벽부터 경매가 시작되기 때문에 불이 꺼질 틈이 없어요. 전국 최대 소비지 수산시장답게 경매장 규모만 무려 2,106평에 달하고, 판매장도 2,564평에 이를 정도로 어마어마한 크기를 자랑해요. 이곳에서 만난 사람 중에는 올해로 30살이 된 최연소 사장 유한나 씨도 있는데요. 5년 전,.. 2024. 10. 23. 오늘N 오늘대공개 양주 만두공장 왕교자 마라교자 짜장교자 등 주문 오늘N 2356회2024년 10월 16일 수요일 방송 오늘 대공개 냉동실 필수품 만두가 왔어요 한국인의 영원한 간식이자 식사 대용으로 사랑받는 만두! 냉동실에 없어서는 안 될 필수 아이템인 만두 제조 현장을 오늘 대공개합니다. 경기도 양주시에 위치한 이 만두 공장은 1999년에 설립되어 지난 25년 동안 꾸준히 성장해왔으며, 하루에 무려 70만 개의 만두를 생산합니다. 주로 온라인과 프랜차이즈 업체에 납품되고 있으며, 고기만두를 예로 들면 돼지고기, 두부, 채소, 당면 등의 재료가 들어갑니다. 하루 생산량 기준으로 약 10톤에 달하는 속 재료와 밀가루 8톤이 소요되며, 돼지고기 살코기와 지방을 함께 사용해 팡팡 터지는 육즙을 만드는 것이 만두 맛의 핵심입니다. 만두.. 2024. 10. 16. 오늘N 영천 반찬공장 하루 3,000인분! 수제반찬 주문 촬영업체정보 오늘N 2326회2024년 8월 30일 금요일 방송 오늘 대(大)공개 하루 3,000인분! 반찬을 만드는 사람들 한국인의 밥상에서 절대 빠질 수 없는 존재, 바로 반찬입니다! 우리의 식탁 위에 꼭 필요한 존재인 반찬 제조 현장을 찾았습니다. 이제는 택배로도 쉽게 받아볼 수 있는 반찬의 모든 것! 오늘 대(大)공개합니다~ 경상북도 영천시에 위치한 한 반찬 공장입니다. 코로나 19 시기 온라인 판매를 시작으로 꾸준한 인기를 얻고 있다는데요. 하루에 생산되는 반찬 수는 약 50가지! 하루 반찬 생산량은 무려 3,000인분입니다. 신선도를 위해 당일 생산, 출고를 원칙으로 하고 있다고 합니다. 당일 출고되는 택배 수는 약 1,500건으로 엄청난 수를 자랑한다고 합니.. 2024. 8. 30. 이전 1 다음 반응형
